Krem Şantili Krema Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Krema

Krem şantili krema, klasik pasta kremasından biraz daha farklıdır. Krem şanti kremaya biraz daha farklı bir tat katar. Böylece nişasta ya da unla hazırlanan kremadaki un ve nişasta kokusunu kapatır. Piyasada satılan krem şanti çeşitleri sade, kakaolu ve çilekli olmak üzere 3 türden oluşmaktadır. Sizler yapacağınız pasta kremasının ne ile hazırlanacağına göre krem şanti çeşidini de seçebilirsiniz. Krem şanti aynı zamanda kremanın kıvamının da daha iyi olmasını sağlar. Böylece pastada kullanılacak krema çok akışkan olmadığı için pandispanya kekinin üzerinde daha iyi durur. Krem şantili kremayı bisküvi, kek ya da kadayıf ile yapılan birçok tatlı ve pastaların üzerinde istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Krem şantili kremayı hazırlarken krema malzemesinden bir su bardağı süt alarak krem şantiyi ayrı bir kapta hazırlayıp daha sonra krema ile buluşturabileceğiniz gibi doğrudan krema içerisine de atabilirsiniz. Yalnız krem şantiyi kremanın içerine dökerek yapacağınız zaman kremanın sıcak olmamasına özen göstermeniz gerekir. Ilık olması yeterlidir. Ayrıca kremayı krem şantiyi döktükten sonra mikser ile çırpmanız gerekir. Eğer mikser ile çırpmazsanız krem şanti koyu bir kıvama gelemez. Umarım sizlerle paylaşacağım tarif işinize yarar.

Krem şantili krema için gerekli malzemeler

1 litre soğuk süt
1 paket sade krem şanti, 1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı buğday nişastası
1 yemek kaşığı silme miktar un

Krem şantili krema nasıl yapılır?

Krem şantili kremayı krem şantiyi kremanın içerisine toz halinde dökecek şekilde tarif edeceğim. Küçük bir tencerenin içerisine vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeyi boşaltın ve mikser yardımıyla iyice karıştırın. Daha sonra ocaktaki en küçük gözün üzerine koyun ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pasta kremasını pişirin. Kremanın dibini tutmadan iyice kaynaması hem koyulaşması hem de nişasta kokusunun gitmesi açısından çok önemlidir. Bu nedenle karıştırmayı sakın bırakmayın. Krema iyice kaynayıp piştikten sonra tencerenin altını kapatın ve kremanın içerisine vanilyayı boşaltın. Kremanın içerisine krem şantiyi ilave edebilmek için kremanın ilk sıcağının çıkması gerekmektedir. İlk sıcağı çıkan kremanın içerine bir poşet krem şantiyi ekleyin ve mikser yardımıyla birkaç dakika boyunca çırpın. Artık krem şantili krema hazır. Bu krema her türlü pastada çok rahat bir şekilde kullanılabilir. Yalnız kremayı pastalarda kullanırken çok sıcak ve çok soğuk olmaması hususuna özen göstermeniz gerekmektedir. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Son Güncelleme : 22.01.2024 01:33:00

Krem Şantili Krema ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Makarna Kreması

Makarna kreması, Oldukça sevilen ve yapımı çok kolay olan makarna soslarından biridir. Kremayı hazır halde marketten satın almak mümkün ancak evde de hazırlamak oldukça kolay. Sizin için en uygun hangisiyse onu yapın çünkü tadında hiçbir farklılık ya...

Krema İle Yapılan Tatlılar

Krema ile yapılan tatlılar, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biri de tat tarifeleridir. Tatlıların içerisine katılacak olan krema tatlıya ayrı bir lezzet verdiği gibi kıvamını da dengelemektedir. Özellikle muhallebi ile yapılan tatlıların içeris...

Labneli Pasta Kreması

Labneli pasta kreması, çok lezzetli ve kıvamlı bir kremadır. Labneli krema denilince ilk akla gelen tatlı tramisudur. Labneli pasta kreması her ne kadar tramisu ile bütünleşmiş bir lezzet olsa da hemen hemen birçok pastanın yapımında bu kremadan fayd...

Köstebek Pasta Kreması

Köstebek pasta kreması, köstebek pastanın tadına tat katan en önemli kısımdır. Köstebek pastanın kremasının kıvamının ve tadının yerinde olması önemlidir. Pastanın dış kısmı ne kadar güzel görünürse görünsün içinin tadı kıvamında olmadıysa dış güzell...

Çiğ Krema

Çiğ krema, ülkemizde son zamanlarda çok sık olarak kullanılmaya başlanmıştır. Krema, batı mutfağına ait olan bir malzemedir ve çoğu yemek tarifinde, tatlı tarifinde ve pasta tarifinde yer almaktadır. Bu özelliğinden dolayı oldukça fazla tüketilmekted...

Kek Kreması

Kek Kreması, evde hazırlanan kekler için lezzeti artırmak ve görselliğine katkıda bulunmak için hazırlanan, evde yapılabildiği gibi hazır pakatlerde de alınıp yapılabilen kremadır. Kek kreması sade olabildiği gibi vanilyalı, kakaolu, limonlu ve porta...

Cupcake Kreması

Cupcake kreması daha leziz görünen bir cupcake yapabilmek için mutlaka kullanmanız gereken tarifler arasında yer alıyor. İster kakaolu ister sade bir cupcake hazırlayın, eğer hazırladığınız krema yeterince leziz değilse beklediğiniz tepkileri alamama...

Trileçe Kreması

Trileçe kreması; hazırlama aşaması sizleri sakın korkutmasın. Trileçe bir çeşit Balkan tatlısıdır ve son derece özel bir lezzettir. Trileçe ile ilk karşılaştığım zaman kekin süt ile ıslatıldığını görünce asla yiyemeyeceğim bir tatlı olduğunuz düşünmü...

Profiterol Kreması

Profiterol kreması, Profiterol içinde muhteşem bir sürprizi dışında enfes çikolatası olan küçük yumuşak toplar halinde kremalı bir tatlıdır. Yapımı zahmet isteyen biraz da püf noktalarını iyi bilmek gereken iştah kabartan bu tatlı oldukça lezzetlidir...

Beyaz Krema

Beyaz krema günümüzde hazır kremalar fazlalıkla tüketilirken evlerimiz de daha sağlıklı kremalar yapabiliriz. Çocuklarımız için hem sağlıklı hem daha lezzetli kremalar üretebiliriz. Evimizde yapabileceğimiz hem pratik hem lezzetli kremanın tarifini a...

Nişastasız Pasta Kreması

Nişastasız pasta kreması; diğer krema çeşitleri ile karşılaştırıldığında kıvam olarak daha katı ve sindirimi biraz daha zordur. Ayrıca nişasta ile hazırlayacağınız pasta kreması görüntü olarak daha parlak ve şeffaf bir halde olacağından hazır pasta k...

Hazır Pasta Kreması

Hazır Pasta Kreması, Pasta birçok farklı malzemeler sonucu meydana gelen şekerli yiyecektir. Genellikle her damak tadına uygun şekilde yapılır. Pasta çeşidi sayılamayacak kadar çok olduğu için damak tadına göre tercih edilir. Misafir davetlerinde vey...