Tart Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Tart Kreması

Tart kreması, yapımı kolay olan bir tariftir. Tart seven kişilerin kremalı tart tarifini de seveceğini tahmin ediyoruz. Tart normalde kalıpta pişirilen daha çok meyveli yapılan pasta benzeri bir tatlıdır. Turtaya benzese de ondan daha ince yapılıyor. Üzeri kapatılmadan, sadece farklı meyvelerle süslenen bir tatlıdır. Kremalı tart yapacaksanız, hamuru iki kat halinde hazırlayacak, arasında krema koyacaksınız. Üzerini badem, ceviz gibi malzemelerle kaplayabilirsiniz. Farklı lezzetiyle kremalı tart sizlerin de damak zevkine hitap edecektir. Yerken farklı tatlı tariflerini anımsatan bir lezzet oluyor. Tart kreması sade, vanilyalı, kakaolu, muzlu, çilekli gibi tariflerle yapılabilir. Vereceğimiz sade tart kremasını isterseniz kendiniz zenginleştirebilirsiniz. Hazır aromalar yerine içine ezilmiş çilek, muz gibi meyveler koyabilirsiniz. Sevdiklerinize değişik tatlar ikram etmeyi sevenler için bulunmaz bir fırsatı kaçırmayın. Hazırsanız kremayı yapmayı başlayalım. Kolay gelsin.

Tart kreması için gereken malzemeler

500 ml süt
6 adet yumurta sarısı
50 gram un
250 gram toz şeker

Tart kreması nasıl yapılır?

Sütü bir tencereye koyarak ısıtmaya başlayın. Bir kâsenin içinde de yumurta sarılarını iyice çırpın. Ancak kaynamasına fırsat vermeden içine unu ve toz şekeri ilave edin. Bunları çırparken içine yumurta sarılarını da azar azar ilave edin ve karıştırmaya deva edin. Tenceredeki malzeme kaynayıncaya kadar mutlaka karıştırmalısınız. Arada üzerinde oluşan köpükleri de alın. Krema kaynayınca ocaktan indirin ve soğumasını bekleyin. Tart kreması hazır hale geldi. Şimdi tart hamurun hazırlayarak kremayı kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not: Tart kreması kakaolu yapılmak istenirse, tarifin içine 2 yemek kaşığı kakao ile 1 yemek kaşığı mısır nişastası ilave edebilirsiniz. Arzu edenler sade tart kreması içine vanilya çubuğu koyabilir. Nefis bir lezzeti oluyor. Dikkat etmeniz gereken konu sütü çok fazla ısıtmadan yumurta sarılarını karıştırarak içine ilave etmenizdir. Aksi halde yumurta sarıları sütün için topak halde pişer. Bu pek de hoş olmaz. Bu nedenle yumurta sarılarını ilave ederken sütün çok hafif ısınması yeterlidir.

Son Güncelleme : 19.01.2024 08:31:58

Tart Kreması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Makarna Kreması

Makarna kreması, Oldukça sevilen ve yapımı çok kolay olan makarna soslarından biridir. Kremayı hazır halde marketten satın almak mümkün ancak evde de hazırlamak oldukça kolay. Sizin için en uygun hangisiyse onu yapın çünkü tadında hiçbir farklılık ya...

Krem Şantili Krema

Krem şantili krema, klasik pasta kremasından biraz daha farklıdır. Krem şanti kremaya biraz daha farklı bir tat katar. Böylece nişasta ya da unla hazırlanan kremadaki un ve nişasta kokusunu kapatır. Piyasada satılan krem şanti çeşitleri sade, kakaolu...

Krema İle Yapılan Tatlılar

Krema ile yapılan tatlılar, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biri de tat tarifeleridir. Tatlıların içerisine katılacak olan krema tatlıya ayrı bir lezzet verdiği gibi kıvamını da dengelemektedir. Özellikle muhallebi ile yapılan tatlıların içeris...

Labneli Pasta Kreması

Labneli pasta kreması, çok lezzetli ve kıvamlı bir kremadır. Labneli krema denilince ilk akla gelen tatlı tramisudur. Labneli pasta kreması her ne kadar tramisu ile bütünleşmiş bir lezzet olsa da hemen hemen birçok pastanın yapımında bu kremadan fayd...

Köstebek Pasta Kreması

Köstebek pasta kreması, köstebek pastanın tadına tat katan en önemli kısımdır. Köstebek pastanın kremasının kıvamının ve tadının yerinde olması önemlidir. Pastanın dış kısmı ne kadar güzel görünürse görünsün içinin tadı kıvamında olmadıysa dış güzell...

Çiğ Krema

Çiğ krema, ülkemizde son zamanlarda çok sık olarak kullanılmaya başlanmıştır. Krema, batı mutfağına ait olan bir malzemedir ve çoğu yemek tarifinde, tatlı tarifinde ve pasta tarifinde yer almaktadır. Bu özelliğinden dolayı oldukça fazla tüketilmekted...

Kek Kreması

Kek Kreması, evde hazırlanan kekler için lezzeti artırmak ve görselliğine katkıda bulunmak için hazırlanan, evde yapılabildiği gibi hazır pakatlerde de alınıp yapılabilen kremadır. Kek kreması sade olabildiği gibi vanilyalı, kakaolu, limonlu ve porta...

Cupcake Kreması

Cupcake kreması daha leziz görünen bir cupcake yapabilmek için mutlaka kullanmanız gereken tarifler arasında yer alıyor. İster kakaolu ister sade bir cupcake hazırlayın, eğer hazırladığınız krema yeterince leziz değilse beklediğiniz tepkileri alamama...

Trileçe Kreması

Trileçe kreması; hazırlama aşaması sizleri sakın korkutmasın. Trileçe bir çeşit Balkan tatlısıdır ve son derece özel bir lezzettir. Trileçe ile ilk karşılaştığım zaman kekin süt ile ıslatıldığını görünce asla yiyemeyeceğim bir tatlı olduğunuz düşünmü...

Profiterol Kreması

Profiterol kreması, Profiterol içinde muhteşem bir sürprizi dışında enfes çikolatası olan küçük yumuşak toplar halinde kremalı bir tatlıdır. Yapımı zahmet isteyen biraz da püf noktalarını iyi bilmek gereken iştah kabartan bu tatlı oldukça lezzetlidir...

Beyaz Krema

Beyaz krema günümüzde hazır kremalar fazlalıkla tüketilirken evlerimiz de daha sağlıklı kremalar yapabiliriz. Çocuklarımız için hem sağlıklı hem daha lezzetli kremalar üretebiliriz. Evimizde yapabileceğimiz hem pratik hem lezzetli kremanın tarifini a...

Nişastasız Pasta Kreması

Nişastasız pasta kreması; diğer krema çeşitleri ile karşılaştırıldığında kıvam olarak daha katı ve sindirimi biraz daha zordur. Ayrıca nişasta ile hazırlayacağınız pasta kreması görüntü olarak daha parlak ve şeffaf bir halde olacağından hazır pasta k...