Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Trileçe Kreması

Trileçe kreması; hazırlama aşaması sizleri sakın korkutmasın. Trileçe bir çeşit Balkan tatlısıdır ve son derece özel bir lezzettir. Trileçe ile ilk karşılaştığım zaman kekin süt ile ıslatıldığını görünce asla yiyemeyeceğim bir tatlı olduğunuz düşünmüştüm. Ama yine de üzerindeki o muhteşem görüntü beni çok cezbetmişti. Sırf kremasını çok beğendiğim için tadına baktığım tatlının şimdi hastası oldum. Orijinal trileçe tatlısı manda sütü ve manda sütü kreması ile yapıldığından daha ağır ve daha lezzetlidir. Fakat evde kendi imkânlarımız ile hazırlayacağımız trileçe yapımlarında manda sütü bulmak pek mümkün olmadığından mecburen inek sütü ile yapılan malzemeleri kullanmak zorundayız. İçerinde bol miktarda krema barındıran trileçe kreması nedendir bilinmez ama çok hafif bir tattadır. Ülkemizde halkındaki trileçe tutkusu arttıkça piyasalarda da hazır trileçe paketleri satılmaya başlanıldı. Bu paketlerin içerinden kreması da çıkıyor. Ben sizlerle evde imkânlarınıza göre yapabileceğiniz pratik bir trileçe kreması tarifi paylaşmak istiyorum. Trileçe kreması şerbet ve sostan oluşur. Şimdiden hepinize kolay gelsin.

Trileçe kreması malzemeleri

3 su bardağı soğuk süt,
1 su bardağından 2 parmak az toz şeker,
1 paket süt kreması. (200 ml)

Trileçe Kreması Sosu için

5 çorba kaşığı toz şeker,
3 çorba kaşığı tereyağı,
1 paket süt kreması. (200 ml)

Trileçe Kreması Nasıl Yapılır?

Trileçe kremasının yapımı hem çok kolay hem de çok zahmetsizdir. Kremanın yapımı için soğuk sütü derin bir kabın içerisine boşaltın ve üzerine şeker ile süt kremasını ilave edin. Trileçe kreması diğer tatlıların kremalarından daha farklı hazırlanıyor. Kremayı pişirmenize gerek yok. Yapmanız gereken tek şey krema harcını mikser yardımıyla yaklaşık 10 dakika boyunca çırpmanızdır. Bu işlemin sonunda kremanın köpüğünün sütün üzerine çıkması gerekmektedir. Krema köpürdüğünde miktar olarak biraz fazla görünse de kek sünger gibi hepsini emiyor.

Sosu için; Öncelikle toz şekeri tencereye boşaltın ve kısık ateşte eritip renk değiştirmesini sağlayın. Yanmamasına özen göstermelisiniz. Şeker karamel rengini aldığında üzerine tereyağını ilave edin ve biraz daha pişirin. Hemen arkasından hızlı bir şekilde süt kremasını boşaltın ve kesilmeden sürekli karıştırın ve krema kıvamını aldığında ocağın üzerinden indirin.

Trileçe kremasını kek ılık krema soğukken buluşturmanız gerekir. Keki dilimleyip yavaş yavaş dökün. Buzdolabında iyice soğutun. Soğuduktan sonra da karamel kremayı üzerine her yere eşit şekilde yayın ya da süsleyerek gezdirin. Trileçe kreması ne kadar vaktinde dökülürse tatlı o kadar güzel ve lezzetli olur. Şimdiden herkese kolay gelsin.

Son Güncelleme : 20.01.2024 04:38:45

Trileçe Kreması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Makarna Kreması

Makarna kreması, Oldukça sevilen ve yapımı çok kolay olan makarna soslarından biridir. Kremayı hazır halde marketten satın almak mümkün ancak evde de hazırlamak oldukça kolay. Sizin için en uygun hangisiyse onu yapın çünkü tadında hiçbir farklılık ya...

Krem Şantili Krema

Krem şantili krema, klasik pasta kremasından biraz daha farklıdır. Krem şanti kremaya biraz daha farklı bir tat katar. Böylece nişasta ya da unla hazırlanan kremadaki un ve nişasta kokusunu kapatır. Piyasada satılan krem şanti çeşitleri sade, kakaolu...

Krema İle Yapılan Tatlılar

Krema ile yapılan tatlılar, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biri de tat tarifeleridir. Tatlıların içerisine katılacak olan krema tatlıya ayrı bir lezzet verdiği gibi kıvamını da dengelemektedir. Özellikle muhallebi ile yapılan tatlıların içeris...

Labneli Pasta Kreması

Labneli pasta kreması, çok lezzetli ve kıvamlı bir kremadır. Labneli krema denilince ilk akla gelen tatlı tramisudur. Labneli pasta kreması her ne kadar tramisu ile bütünleşmiş bir lezzet olsa da hemen hemen birçok pastanın yapımında bu kremadan fayd...

Köstebek Pasta Kreması

Köstebek pasta kreması, köstebek pastanın tadına tat katan en önemli kısımdır. Köstebek pastanın kremasının kıvamının ve tadının yerinde olması önemlidir. Pastanın dış kısmı ne kadar güzel görünürse görünsün içinin tadı kıvamında olmadıysa dış güzell...

Çiğ Krema

Çiğ krema, ülkemizde son zamanlarda çok sık olarak kullanılmaya başlanmıştır. Krema, batı mutfağına ait olan bir malzemedir ve çoğu yemek tarifinde, tatlı tarifinde ve pasta tarifinde yer almaktadır. Bu özelliğinden dolayı oldukça fazla tüketilmekted...

Kek Kreması

Kek Kreması, evde hazırlanan kekler için lezzeti artırmak ve görselliğine katkıda bulunmak için hazırlanan, evde yapılabildiği gibi hazır pakatlerde de alınıp yapılabilen kremadır. Kek kreması sade olabildiği gibi vanilyalı, kakaolu, limonlu ve porta...

Cupcake Kreması

Cupcake kreması daha leziz görünen bir cupcake yapabilmek için mutlaka kullanmanız gereken tarifler arasında yer alıyor. İster kakaolu ister sade bir cupcake hazırlayın, eğer hazırladığınız krema yeterince leziz değilse beklediğiniz tepkileri alamama...

Profiterol Kreması

Profiterol kreması, Profiterol içinde muhteşem bir sürprizi dışında enfes çikolatası olan küçük yumuşak toplar halinde kremalı bir tatlıdır. Yapımı zahmet isteyen biraz da püf noktalarını iyi bilmek gereken iştah kabartan bu tatlı oldukça lezzetlidir...

Beyaz Krema

Beyaz krema günümüzde hazır kremalar fazlalıkla tüketilirken evlerimiz de daha sağlıklı kremalar yapabiliriz. Çocuklarımız için hem sağlıklı hem daha lezzetli kremalar üretebiliriz. Evimizde yapabileceğimiz hem pratik hem lezzetli kremanın tarifini a...

Nişastasız Pasta Kreması

Nişastasız pasta kreması; diğer krema çeşitleri ile karşılaştırıldığında kıvam olarak daha katı ve sindirimi biraz daha zordur. Ayrıca nişasta ile hazırlayacağınız pasta kreması görüntü olarak daha parlak ve şeffaf bir halde olacağından hazır pasta k...

Hazır Pasta Kreması

Hazır Pasta Kreması, Pasta birçok farklı malzemeler sonucu meydana gelen şekerli yiyecektir. Genellikle her damak tadına uygun şekilde yapılır. Pasta çeşidi sayılamayacak kadar çok olduğu için damak tadına göre tercih edilir. Misafir davetlerinde vey...