Kremalı karides tava nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Kremalı karides tava, deniz ürünleri sevenler için hızlı ve lezzetli bir seçenektir. Taze karideslerin zengin kremalı sosla buluştuğu bu tarif, özellikle misafirler için etkileyici bir sunum sağlar. Yapım aşamaları basit ve pratiktir.

27 Ekim 2024

Kremalı Karides Tava Nasıl Yapılır?


Kremalı karides tava, deniz ürünleri sevenler için hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Bu tarif, zengin kremalı sosu ve taze karidesleri ile damakları şenlendirir. İşte adım adım kremalı karides tava tarifi.

Malzemeler


Aşağıdaki malzemeler, 4 kişilik bir tarif için gereklidir:
  • 500 gram temizlenmiş karides
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çay bardağı beyaz şarap (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı taze maydanoz (doğranmış)
  • 1 limon (suyu ve rendesi)

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanma aşamaları oldukça basittir ve aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

1. Adım: Karidesleri Hazırlayın

Öncelikle, temizlenmiş karidesleri yıkayın ve süzün. Karideslerin taze ve canlı görünmesine dikkat edin.

2. Adım: Soğan ve Sarımsakları Soteleyin

Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.

3. Adım: Karidesleri Ekleyin

Sotelediğiniz soğan ve sarımsak karışımına karidesleri ekleyin. Karidesler pembeleşene kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

4. Adım: Krema ve Beyaz Şarap Ekleyin

Karidesler piştikten sonra beyaz şarap ekleyin ve birkaç dakika kaynatın. Ardından kremayı ilave edin ve karıştırarak sosun kıvam almasını sağlayın.

5. Adım: Baharatları ve Maydanozu Ekleyin

Tuz, karabiber, pul biber ve limon suyu ile rendesini ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha pişirin ve ardından doğranmış maydanozu ekleyin.

6. Adım: Servis Yapın

Kremalı karides tava hazır! Sıcak servis yapın. Yanında pilav veya taze bir salata ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kremalı karides tava, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar veya bezelye ekleyerek yemeği daha zengin hale getirebilirsiniz. Ayrıca, kremanın yanı sıra, parmesan peyniri veya mayoz sosu da kullanılabilir. Bu tarif, farklı deniz ürünleri ile de yapılabilir; örneğin, kalamar veya istakoz ekleyerek çeşitli tatlar elde edebilirsiniz. Bu tarifle, hem pratik hem de lezzetli bir yemek hazırlayabilir, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zeki 22 Ekim 2024 Salı

Kremalı karides tava tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle kremanın ve beyaz şarabın birleşimi beni çok cezbetti. Karideslerin taze ve canlı görünmesi gerçekten önemli, bu konuda dikkat etmemiz gerektiğini belirtmişsiniz. Ayrıca, ek malzemelerle zenginleştirme fikri çok hoş; mantar veya bezelye ekleyerek farklı tatlar denemek harika bir fikir. Servis önerisi olarak yanında pilav veya salata sunmak, yemeği daha da keyifli hale getirir. Sizce bu tarife başka hangi deniz ürünlerini ekleyerek farklı tatlar elde edebiliriz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Zeki,

Kremalı Karides Tava Tarifi gerçekten de harika bir seçenek. Kremanın ve beyaz şarabın birleşimi, yemeğe çok farklı bir lezzet katıyor. Taze karideslerin kullanılması, bu yemeğin kalitesini artıran en önemli unsurlardan biri. Ek malzemelerle zenginleştirme fikri de oldukça yaratıcı; mantar ve bezelye eklemek, yemeğin tadını bambaşka bir boyuta taşıyabilir.

Farklı Deniz Ürünleri Eklemek İçin Öneriler:
Bu tarife ekleyebileceğiniz diğer deniz ürünleri arasında midye, kalamar veya ahtapot yer alabilir. Bu malzemeler, hem farklı doku hem de lezzet katacak, yemeği daha da zenginleştirecektir. Özellikle kalamarın hafif ızgara ya da sotelenmiş olarak eklenmesi, yemeğe hoş bir tat katabilir.

Servis önerisi olarak pilav ve salata seçiminiz de oldukça yerinde; bu kombinasyon, yemeğinizi tamamlayarak daha doyurucu hale getirecektir. Yemeğinizi denemeniz için sabırsızlandığınızı duymak çok güzel, umarım denediğinizde keyif alırsınız!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri