Sütsüz Krema Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Sütsüz Krema Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz krema, süt alerjisi olanlar için mükemmel bir alternatiftir ve geleneksel kremalardan farklıdır. Bu kremanın tarifinde süt kullanılmamaktadır, bu da onu süt tüketemeyenler için ideal kılar. Sizleri daha fazla bekletmeden hemen tarife geçelim.

Sütsüz Krema Tarifi için Malzemeler

  • 5 su bardağı su
  • 6 adet yumurta
  • 200 gram tereyağı veya margarin
  • Şerbet esansı (İstediğiniz çeşit olabilir)

Sütsüz Krema Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle sütsüz kremayı pişireceğiniz küçük bir tencere alın ve içine bir su bardağı toz şekeri ve 5 bardak suyu koyun. Şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Mikser veya bir çırpıcı yardımıyla karıştırmak daha kolay olacaktır. Şeker eridikten sonra üzerine istediğiniz bir esans türünden birkaç damla ekleyin. İsterseniz rendelenmiş portakal kabuğu, vanilya veya limon kabuğu da ilave ederek karıştırın; bu, güzel bir aroma verecektir. Bu malzemeleri ekledikten sonra tencereyi ocağa koyun ve altını açın. Sürekli olarak bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Karışım koyulaşıp istenilen kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin ve kaynamasını bekleyin.

Başka bir taraftan geniş bir kap alın ve içine yumurtaları kırarak sadece sarılarını bu kaba koyun. Mikser yardımıyla iyice çırpın. Şerbet istenilen kıvama geldikten sonra ocaktan alın ve altını kapatın. Çırpılmış yumurta sarılarına hazırladığınız şerbeti yavaş yavaş ekleyin. Bu arada hızlı hızlı karıştırmayı unutmayın. Daha sonra karışımı benmari usulü pişirin. Yani, karışımın olduğu kaseyi ocakta kaynayan suyun üzerine koyun ve yavaş yavaş karıştırarak krema koyulaşana ve kaynayana kadar pişirin.

Önceden hazırlanmış ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını iyice çırparak krema haline getirin. Çırpılmış tereyağını yumurtalı karışıma yavaş yavaş ilave edin ve karıştırın. Sütsüz kremayı biraz soğuması için bekletin. İyice soğuduktan sonra servise hazır hale gelecektir.

Sütsüz krema tarifi servise hazırdır. Bu kremayı istediğiniz pasta veya tatlılarla birlikte damak tadınıza göre tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

özge karabay

10 Nisan 2024 Çarşamba

pardon ama tereyagi neyden yapiliyor? sut alerjisi olan sut urunlerinin hicbirini tuketemez. ogluma yapayim dedim heyecanla bir baktim tereyag, bilmeyen biri tuketebilir, bu sut alerjisi olan birinin tuketebilecegi bir krema degil

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Inci

Aynen katiliyorum size

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Çikolatalı Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Ekler Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Ekler Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Krema Dolgulu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krema Dolgulu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tart Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Tart Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Labneli Krema Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Krema Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Süt Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Süt Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri

Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Krema Tarifi ve Malzemeleri

Krem Şantili Krema Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Evde Krema Nasıl Yapılır?

Evde Krema Nasıl Yapılır?

Krema Nasıl Yapılır?

Krema Nasıl Yapılır?

Sütsüz Krema Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Krema Tarifi ve Malzemeleri

Krema Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

Krema Çeşitleri Türleri ve Özellikleri