Çiğ krema, ülkemizde son zamanlarda çok sık olarak kullanılmaya başlanmıştır. Krema, batı mutfağına ait olan bir malzemedir ve çoğu yemek tarifinde, tatlı tarifinde ve pasta tarifinde yer almaktadır. Bu özelliğinden dolayı oldukça fazla tüketilmektedir. Hazır olarak satılabildiği gibi evde de kolayca hazırlanabilir.
Evde hazırlanan çiğ krema, ev hanımları için oldukça kolay ve ekonomiktir. Evde çiğ krema yapımı, sizlere burada anlatılacaktır.
Çiğ krema yapımı için gerekli malzeme listesi
1 bardak tam yağlı pastörize inek sütü
Yarım çay bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Çiğ kremanın hazırlanış şekli
Süt, un ve tuz derin bir kabın içine eklenir. Karışım, katılaşıncaya kadar çırpılır. Katılaşma olayı gerçekleştikten sonra beş dakika boyunca mikrodalga fırında ısıtılır. Çiğ krema, bu şekilde hazır hale gelmiştir. Dilediğiniz yemeğin, tatlının ve pastanın içerisinde kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hazır alınmış olan çiğ krema, kullanılmadan önce güzelce çırpılmalıdır. Aynı zamanda son kullanma tarifine bakılması büyük bir önem taşır. Çünkü tarihi geçmiş kremalar, besin zehirlenmesi riski taşımaktadır.
Son Güncelleme : 02.11.2023 02:03:54
Çiğ Krema ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
15 Yorum Yapılmış "Çiğ Krema"
bir şey sordular dimi. insan cevap verir bu kadar kibirli olunmaz. gerçekten mikrodalga yoksa napıcaz? zahmet edin de bi cevap yazın mümkünse. kolunuz yorulmaz Aliş . 18.10.2017
2 YANITI GÖRÜNTÜLE
Varış : Merhaba, mikro dalga fırınısınız yok ise normal fırında 200 derece 30 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Afiyet olsun. 11.09.2018 08:46:11
İstikbal : Merhaba, bu kadar sinirlenmenize gerek yok gözümüzden kaçmış olabilir. Buna benzer bir çok yorum bekleyen soru geldiğinden hepsine yetişemiyoruz. Kusura bakmayın. Mikro dalganız yoksa normal fırında ve davul fırında da yapmaya çalışabilirsiniz. Aynı olmayabilir ama çok benzer afiyetle yiyebilirsiniz. 04.09.2018 11:53:42
Selamün aleyküm kardeşim.Bu tarif için çok teşekkürler fakat kaç derecede ısıtacağımız yazılmamış.Ben tereddütte kaldım.Ne yapmalıyım?Bana yardım eder misiniz? :) Hülya Karaman . 10.05.2017
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Yağınalp : Merhaba, hülya hanım çok dakika ısıtmaya gerek yok, tahmini ısıtma süreci 5, 6 dakika ısıtabilirsiniz. 11.09.2018 13:30:31
Tarif tutmadı mikroda ısıtınca bildiğin pişti ekmek hamuru gibi oldu Şule . 21.12.2017
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
: Şule hanım, onun kıvamını ve derecesini iyi tutturmak lazım, çok hafif ısıda çok kalmayacak. 25.09.2018 07:48:48
Kirema nasil diye merak ettim bu kadar kolay olacagini bilmiyordum Hatun . 16.06.2017
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Yalazan : Iyi gunler, Çok basit gerçekten. Öğrendiğim iyi oldu sunum yaparken lazim oluyor artik kendim yaparım. 01.09.2018 12:32:28
Kremayı mikrodalga fırında ısıtmadan yapsak olur mu? Bir Dost . 13.07.2017
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Okman : Merbaha, bir dost kremanın iyi bir kıvamda olması için mikro dalga çok iyi oluyor. 12.09.2018 15:32:48
Mikrodalga yoksa nasıl yapilir Xtc . 29.03.2017
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Nevit : Normal yemek fırınında da 5 dakika boyunca rahatlıkla ısıtabilirsiniz. Herhangi bir sorun olmaz merak etmeyin. 19.09.2018 17:09:11
Tarifiniz tereyağsız beşamel sos olabilir ancak Çiğ krema adı üzerinde çiğ sütten elde edilen bir kremadır. Sağılan süt santrifüjden geçirilerek yağlı kısmı alınır Paketlerde satılan kremaların çoğu ise bitkisel bazlıdır.. İnsanlarla dalga mı geçiyorsunuz?? Gamzemutfakta . 16.01.2018
CEVAP YAZ
Bilmiyodan yazma insanlar neden yanlışa sevk ediyosunuz bide araştırdığım kadarıyla yazmışsınız sanki biz araştıramıyoz Leyla . 31.01.2018
CEVAP YAZ
Ocakta katilasaba kadr pisirin arkadaslar pasta icin kullanacaksanizda tuz yerine şeker koyun arastirdigim kadariyla Ebrar Cik . 14.12.2017
CEVAP YAZ
Hazırlanan krema, kahvaltı için hazırlanan çikolatalı kremanın içinde kaç gün dayanır acaba? Melek Hekimoglu . 23.03.2017
CEVAP YAZ
BU KREMANIN NERESİ ÇİĞ ALLAH AŞKINA. DALGA MI GECIYORSUNUZ Gül . 20.09.2017
CEVAP YAZ
Sadece güldüm dalgamı geçiyorsunuz bunun neresi çiğ Derya . 24.04.2018
CEVAP YAZ
kac derecede isinacak krema Beyzanur . 29.06.2017
CEVAP YAZ
Kolaymış teşekkürler Çağlar . 14.11.2017
CEVAP YAZ
Sekersiz mi oluyor Merhaba . 20.09.2017
CEVAP YAZ
Makarna Kreması
Makarna kreması, Oldukça sevilen ve yapımı çok kolay olan makarna soslarından biridir. Kremayı hazır halde marketten satın almak mümkün ancak evde de hazırlamak oldukça kolay. Sizin için en uygun hangisiyse onu yapın çünkü tadında hiçbir farklılık ya...
Krem Şantili Krema
Krem şantili krema, klasik pasta kremasından biraz daha farklıdır. Krem şanti kremaya biraz daha farklı bir tat katar. Böylece nişasta ya da unla hazırlanan kremadaki un ve nişasta kokusunu kapatır. Piyasada satılan krem şanti çeşitleri sade, kakaolu...
Krema İle Yapılan Tatlılar
Krema ile yapılan tatlılar, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biri de tat tarifeleridir. Tatlıların içerisine katılacak olan krema tatlıya ayrı bir lezzet verdiği gibi kıvamını da dengelemektedir. Özellikle muhallebi ile yapılan tatlıların içeris...
Labneli Pasta Kreması
Labneli pasta kreması, çok lezzetli ve kıvamlı bir kremadır. Labneli krema denilince ilk akla gelen tatlı tramisudur. Labneli pasta kreması her ne kadar tramisu ile bütünleşmiş bir lezzet olsa da hemen hemen birçok pastanın yapımında bu kremadan fayd...
Köstebek Pasta Kreması
Köstebek pasta kreması, köstebek pastanın tadına tat katan en önemli kısımdır. Köstebek pastanın kremasının kıvamının ve tadının yerinde olması önemlidir. Pastanın dış kısmı ne kadar güzel görünürse görünsün içinin tadı kıvamında olmadıysa dış güzell...
Kek Kreması
Kek Kreması, evde hazırlanan kekler için lezzeti artırmak ve görselliğine katkıda bulunmak için hazırlanan, evde yapılabildiği gibi hazır pakatlerde de alınıp yapılabilen kremadır. Kek kreması sade olabildiği gibi vanilyalı, kakaolu, limonlu ve porta...
Cupcake Kreması
Cupcake kreması daha leziz görünen bir cupcake yapabilmek için mutlaka kullanmanız gereken tarifler arasında yer alıyor. İster kakaolu ister sade bir cupcake hazırlayın, eğer hazırladığınız krema yeterince leziz değilse beklediğiniz tepkileri alamama...
Trileçe Kreması
Trileçe kreması; hazırlama aşaması sizleri sakın korkutmasın. Trileçe bir çeşit Balkan tatlısıdır ve son derece özel bir lezzettir. Trileçe ile ilk karşılaştığım zaman kekin süt ile ıslatıldığını görünce asla yiyemeyeceğim bir tatlı olduğunuz düşünmü...
Profiterol Kreması
Profiterol kreması, Profiterol içinde muhteşem bir sürprizi dışında enfes çikolatası olan küçük yumuşak toplar halinde kremalı bir tatlıdır. Yapımı zahmet isteyen biraz da püf noktalarını iyi bilmek gereken iştah kabartan bu tatlı oldukça lezze...
Beyaz Krema
Beyaz krema günümüzde hazır kremalar fazlalıkla tüketilirken evlerimiz de daha sağlıklı kremalar yapabiliriz. Çocuklarımız için hem sağlıklı hem daha lezzetli kremalar üretebiliriz. Evimizde yapabileceğimiz hem pratik hem lezzetli kremanın tarifini a...
Nişastasız Pasta Kreması
Nişastasız pasta kreması; diğer krema çeşitleri ile karşılaştırıldığında kıvam olarak daha katı ve sindirimi biraz daha zordur. Ayrıca nişasta ile hazırlayacağınız pasta kreması görüntü olarak daha parlak ve şeffaf bir halde olacağından hazır pasta k...
Hazır Pasta Kreması
Hazır Pasta Kreması, Pasta birçok farklı malzemeler sonucu meydana gelen şekerli yiyecektir. Genellikle her damak tadına uygun şekilde yapılır. Pasta çeşidi sayılamayacak kadar çok olduğu için damak tadına göre tercih edilir. Misafir davetlerinde vey...
Makarna Kreması
Krem Şantili Krema
Krema İle Yapılan Tatlılar
Labneli Pasta Kreması
Köstebek Pasta Kreması
Çiğ Krema
Kek Kreması
Cupcake Kreması
Trileçe Kreması
Profiterol Kreması
Beyaz Krema
Nişastasız Pasta Kreması
Hazır Pasta Kreması
Sıvı Krema
Sütsüz Krema
Pasta Üstü Kreması
Çorba Kreması
Sade Pasta Kreması
Pastane Kreması
Krema
Tiramisu Kreması
Krema Soslu Tavuk
Muzlu Pasta Kreması
Pasta İçi Kreması
Toz Krema
Yumurtasız Pasta Kreması
Kakaolu Krema Tarifi
Krema Sosu
Ganaj Krema
Evde Krema Yapımı
Popüler İçerik
Sıvı Krema
Sıvı Krema, genellikle Türklerin pek de damak zevkine uymayan ve Türk mutfağında sıklıkla kullanılmayan lezzetlerden biriside sıvı kremadır. Aslında ç...
Sütsüz Krema
Sütsüz krema, bu tarif çok farklı bir krema çeşididir. Her zaman yapılan kremalardan büyük bir farkı var oda kremanın içinde sütün olmaması. Yanlış du...
Pasta Üstü Kreması
Pasta üstü kreması, bu krema tarifi muhallebi için kullanılan malzemelerle yapabileceğiniz kolay ve pratik bir pasta üstü kremasıdır. Bu tarif diğerle...
Çorba Kreması
Çorba kreması, çorba bütün yemek masalarının vazgeçilmez bir başlangıcıdır. Bu başlangıç, sağlıklı beslenme için son derece önemlidir. Uzmanlar, yemeğ...
Sade Pasta Kreması
Sade pasta kreması, Pasta yediden yetmişe herkesin severek tükettiği bir tatlı doğum günlerin olmazsa olmazı pastasız olur mu? hiç üzerine yaşımız kad...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Kasım - 2023