Kremalı tavuk sote tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Tavukları marine etmenin lezzeti artıracağına kesinlikle katılıyorum. Peki, bu tarifte kullanabileceğim farklı sebzeler neler olabilir? Mantar eklemek harika bir fikir gibi görünüyor, başka hangi sebzeleri önerirsiniz? Ayrıca, yoğurt ile yapmayı düşündüğümde hangi oranlarda kullanmalıyım?
Sebze Önerileri Kremalı tavuk sote tarifinde kullanabileceğin farklı sebzeler gerçekten lezzeti zenginleştirebilir. Mantar harika bir tercih, bunun yanı sıra brokoli, biber çeşitleri (özellikle kırmızı ve yeşil), havuç, kabak ve bezelye de ekleyebilirsin. Bu sebzeler hem renk katacak hem de yemeğin besin değerini artıracaktır.
Yoğurt Oranı Yoğurt kullanmayı düşündüğünde, kremanın yerine geçecek şekilde 200-250 gram kadar yoğurt kullanabilirsin. Yoğurdun kıvamını ve lezzetini ayarlamak için, önce biraz ısıtıp sonra tavuğa eklemek faydalı olacaktır. Böylece yoğurt kesilmeden yemeğin içine güzel bir krema dokusu katmış olursun.
Kremalı tavuk sote tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Tavukları marine etmenin lezzeti artıracağına kesinlikle katılıyorum. Peki, bu tarifte kullanabileceğim farklı sebzeler neler olabilir? Mantar eklemek harika bir fikir gibi görünüyor, başka hangi sebzeleri önerirsiniz? Ayrıca, yoğurt ile yapmayı düşündüğümde hangi oranlarda kullanmalıyım?
Cevap yazMerhaba Ferzane,
Sebze Önerileri
Kremalı tavuk sote tarifinde kullanabileceğin farklı sebzeler gerçekten lezzeti zenginleştirebilir. Mantar harika bir tercih, bunun yanı sıra brokoli, biber çeşitleri (özellikle kırmızı ve yeşil), havuç, kabak ve bezelye de ekleyebilirsin. Bu sebzeler hem renk katacak hem de yemeğin besin değerini artıracaktır.
Yoğurt Oranı
Yoğurt kullanmayı düşündüğünde, kremanın yerine geçecek şekilde 200-250 gram kadar yoğurt kullanabilirsin. Yoğurdun kıvamını ve lezzetini ayarlamak için, önce biraz ısıtıp sonra tavuğa eklemek faydalı olacaktır. Böylece yoğurt kesilmeden yemeğin içine güzel bir krema dokusu katmış olursun.
Afiyet olsun!