Kremalı biberli tavuk tarifi nasıl yapılır?

Kremalı biberli tavuk, lezzeti ve pratikliği ile öne çıkan, sebzelerle zenginleştirilmiş bir ana yemektir. Tavuk etinin kremalı sosla buluştuğu bu tarif, hem besleyici hem de görsel olarak etkileyicidir. Misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Biberli Tavuk Tarifi Nasıldır?

Kremalı biberli tavuk, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken, pratik bir ana yemektir. Bu tarif, tavuk etinin kremalı sos ile buluştuğu, biberlerin de renk ve tat kattığı bir yemektir. İşte bu lezzetli yemeği yapmanın detayları.

Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
2 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
200 ml krema
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması

1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsünü yıkayıp, kurulayın. Ardından küp küp doğrayın.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Kırmızı ve yeşil biberleri de ince ince doğrayın. Sarımsakları ezerek hazırlayın.

3. Tavukların Pişirilmesi: Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Tavukları ekleyin ve altın rengi alana kadar kızartın. Tavuklar pişince, doğranmış sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.

4. Biberlerin Eklenmesi: Doğranmış biberleri tavaya ekleyin ve birkaç dakika birlikte soteleyin. Biberler hafif yumuşayana kadar pişirin.

5. Kremanın Eklenmesi: Kremayı tavaya ekleyerek karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi de ilave edin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın ve kısık ateşte 5-10 dakika kadar pişirin.

6. Servis: Kremalı biberli tavuk, sıcak olarak servis edilir. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Kremalı biberli tavuk, protein açısından zengin bir yemektir. Tavuk eti, vücut için gerekli amino asitleri sağlarken, krema ve sebzeler de vitamin ve mineral desteği sunar. Bu yemek, dengeli bir öğün için ideal bir tercihtir.

Ekstra Bilgiler

Tarifin daha hafif hale getirilmesi için, krema yerine yoğurt kullanılabilir.
Tarife mantar, soğan veya brokoli gibi sebzeler de eklenerek çeşitlendirilebilir.
Yanında pilav veya makarna ile servis edilmesi önerilir.

Kremalı biberli tavuk tarifi, özellikle yoğun çalışma günlerinde pratik bir seçenek sunar. Lezzeti ve görünümü ile misafirlerinizi etkilemek için ideal bir yemektir. Bu tarifi deneyerek, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Nebahaddin 29 Kasım 2024 Cuma

Kremalı biberli tavuk tarifini okuyunca, hemen denemek istedim. Özellikle kremanın ve biberlerin birleşimi çok lezzetli görünüyor. Tavukları pişirirken altın rengi alana kadar kızartmak, lezzeti artıracak gibi. Biberlerin eklenmesi ve kremanın ilavesi de tam bir uyum sağlıyor. Yanında pilav veya makarna ile servis etmek harika bir fikir. Acaba bu tarife mantar eklemek nasıl olurdu? Farklı sebzeler denemek tarifin tadını daha da zenginleştirebilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!