Kremalı Körili Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Kremalı körili tavuklu makarna, zengin sosu ve pratik hazırlanışıyla dikkat çekiyor. Tavuk, krema ve baharatların uyumu sayesinde lezzetli bir yemek elde ediliyor. Hem doyurucu hem de hızlı bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif.

11 Ekim 2024
Kremalı körili tavuklu makarna, lezzetli sosu ve tavuğun zengin aromasıyla dikkat çeken bir yemektir. Hem hızlı hazırlanabilmesi hem de doyurucu olmasıyla, özellikle yoğun günlerde tercih edilen pratik bir seçenektir. Bu tarifte, kremanın, köri baharatının ve tavuk etinin birleşimiyle nasıl enfes bir yemek yapacağınızı adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Kremalı körili tavuklu makarna yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 400 gram makarna (tercihen penne veya fusilli)
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 200 ml krema
  • 1 yemek kaşığı köri baharatı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
  • Maydanoz (süslemek için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanışı için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Makarna Pişirme: - Öncelikle büyük bir tencerede suyu kaynatın. - Kaynayan suya tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. - Paketin üzerindeki pişirme süresine göre makarnayı haşlayın. - Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin.

2. Tavuk Hazırlığı: - Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. - Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. - Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. - Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar pişene kadar kavurmaya devam edin.

3. Sosun Hazırlanması: - Tavuklar piştikten sonra, doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. - Köri baharatını ekleyin ve iyice karıştırın. - Krema ilave edin ve karışımı kaynamaya bırakın. - Sos koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Bu aşamada tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

4. Makarna ile Birleştirme: - Haşlanmış makarnayı sosun bulunduğu tavaya ekleyin. - Makarnayı sosla iyice harmanlayın ve bir süre daha pişirin.

5. Servis: - Kremalı körili tavuklu makarnanızı servis tabağına alın. - İsteğe bağlı olarak üzerine doğranmış maydanoz serpebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler


- Köri Baharatı: Köri, özellikle Hint mutfağında sıkça kullanılan bir baharattır. Farklı türleri vardır ve kullanacağınız köri baharatının acılık derecesi yemeğinizi etkileyebilir.- Alternatif Malzemeler: Tavuk yerine hindi veya sebze kullanarak vejetaryen bir alternatif hazırlayabilirsiniz.- Yanında Ne Servis Edilir: Kremalı körili tavuklu makarna, yanında yeşil salata veya ekmek ile servis edilebilir.

Sonuç olarak, kremalı körili tavuklu makarna, hem görsel olarak hem de lezzet olarak zengin bir yemektir. Hazırlaması kolay ve hızlı olan bu tarif, aile yemekleri veya arkadaşlarla yapılan buluşmalarda keyifle sunulabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elhan 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifteki kremalı körili tavuklu makarna, gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek gibi görünüyor. Makarna pişirme aşaması ve sosun hazırlanması adım adım açık bir şekilde anlatılmış. Tavuk etinin baharatlarla birleşimi, yemeğe ne kadar zengin bir tat katıyor! Özellikle baharat miktarını damak zevkine göre ayarlamak, yemeği kişiselleştirebilmek açısından harika bir detay. Sizce de kremanın ve köri baharatının uyumu, bu yemeği daha da özel kılmıyor mu? Ayrıca, yanına bir yeşil salata veya ekmek ile sunulması da güzel bir dokunuş. Siz bu tarifi denediniz mi? Nasıl buldunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Elhan,

Krema ve Köri Uyumu hakkında söylediklerine katılıyorum; gerçekten de kremanın ve köri baharatının birleşimi bu yemeği özel kılıyor. Kremalı sos, köri baharatının yoğunluğunu dengeleyerek yemeğe kremsi bir doku katıyor. Bu uyum, özellikle baharatı sevenler için harika bir deneyim sunuyor.

Tarife Özel Detaylar ise pratikliği ve adım adım anlatımıyla, mutfakta yeni olanlar için bile kolaylık sağlıyor. Tavuk etinin baharatlarla harmanlanması, yemeği zenginleştirirken, kişisel tercihlere göre baharat miktarını ayarlamak da gerçekten güzel bir dokunuş. Böylece herkes damak zevkine uygun bir lezzet elde edebilir.

Yanında Sunum önerin de oldukça şık; yeşil salata veya ekmek ile servis edildiğinde yemek daha da keyifli hale geliyor. Bu tarifi denemediysen, kesinlikle denemeni öneririm. Benim için de oldukça lezzetli bir seçenek oldu.

Tarifle ilgili başka düşüncelerin var mı?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri