Tatlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
11 Temmuz 2024

Tatlı Krema Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Krema

Tatlı krema, evde yapılan kek ve pastaların lezzetini artırmak için vazgeçilmez bir bileşendir. Görsel açıdan da çekici bir görüntü sunan bu krema, evde kolayca hazırlanabileceği gibi, dışarıdan kapalı paketlerde ve toz halinde de satın alınabilir. Üstelik bu krema tarifini farklı malzemeler kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Klasik tarifin yanı sıra sade, kakaolu, limonlu, portakallı ve vanilyalı gibi farklı tatlarda krema yapabilirsiniz. Evde hazırlanan bu krema, hazır aldığınız puding veya kremalara göre daha yumuşak ve yoğun bir kıvama sahiptir.

Tatlı Krema İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı veya margarin
  • 1 adet yumurta

Tatlı Krema Nasıl Yapılır?

Öncelikle tatlı krema tarifi için orta boy bir tencere alın ve içine bir adet yumurta kırın. Bir mikser veya çırpıcı yardımıyla yumurtayı iyice çırpın. Daha sonra üzerine 7 yemek kaşığı toz şeker ekleyerek karıştırın. Ardından bir çay bardağı kadar süt ekleyerek karıştırın ve üzerine un, nişasta ve kakao ekleyip iyice karıştırın. Bu karışımı ocağa koyun ve orta ateşte sürekli çırparak pişirin. Tatlı krema çok geçmeden kaynamaya başlayacaktır. Bu aşamada sürekli karıştırmak çok önemlidir; aksi takdirde krema topaklanarak istenmeyen bir kıvam alabilir.

Krema kaynadıktan sonra ocaktan alın ve üzerine bir paket vanilya ekleyerek karıştırın. Ardından tereyağını veya margarini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Tatlı krema tarifi hazırdır. Bu kremayı sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz. Ayrıca kremayı kaselere koyarak buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilir veya sıcak haldeyken içine pötibör bisküviler ekleyerek yaş pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

** Krema yaparken malzemelerin taze olmasına özen gösterin.
** Kremayı daha hafif bir tat elde etmek için süt miktarını artırabilirsiniz.
** Kakao yerine çikolata parçacıkları ekleyerek farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.
** Kremayı meyve parçaları ile zenginleştirerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.
** Kremanın kıvamını artırmak için nişasta miktarını artırabilirsiniz.

Bu bilgiler ve tarifler ışığında, tatlı krema yapımında ustalaşabilir ve kendi yaratıcılığınızı katarak benzersiz lezzetler oluşturabilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Enginer

11 Temmuz 2024 Perşembe

Evde tatlı krema yaparken, sürekli karıştırdığım halde neden topaklanma olabiliyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Enginer,

Tatlı krema yaparken topaklanma oluşmasının birkaç nedeni olabilir. En yaygın sebeplerden biri, kullanılan malzemelerin doğru şekilde karıştırılmamasıdır. Örneğin, unu veya nişastayı eklerken yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak eklerseniz, topaklanmayı önleyebilirsiniz. Ayrıca, karışımın sıcaklığı da önemlidir; çok hızlı ısınan bir karışım topaklanma yapabilir. Malzemeleri eklerken ısının dengeli bir şekilde artmasına dikkat etmek, pürüzsüz bir krema elde etmenize yardımcı olacaktır.

Başarılar dilerim!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Krema Tarifi ve Malzemeleri

Tuzlu Krema Tarifi ve Malzemeleri

Krema Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

Krema Çeşitleri Türleri ve Özellikleri

Krema Nasıl Yapılır?

Krema Nasıl Yapılır?

Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kedi Dili Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Kedi Dili Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Evde Krema Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Evde Krema Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Limonlu Krema Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Krema Tarifi ve Malzemeleri