Tuzlu Krema Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024

Tuzlu Krema Tarifi ve Malzemeleri

Krema denince aklınıza sadece tatlı ve pastalarda kullanılan kremalar gelmesin. Krema, tatlılara ne kadar lezzet katıyorsa, yemekler için kullanılan kremalar da aynı şekilde yemeklere lezzet katar. Dışarıda kolayca bulunabilen kremalar olsa da, evimizde pratik ve çok kolay yapabileceğimiz lezzetli kremalar da vardır. Şimdi sizlere tuzlu yemekler için kullanabileceğiniz tuzlu krema tarifini sunacağım.

Tuzlu Krema Malzemeleri
  • Bir adet yumurta
  • Bir yemek kaşığı yoğurt
  • Bir çay bardağı un
  • Bir tatlı kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı süt
  • Bir tutam tuz
Tuzlu Krema Nasıl Yapılır?

Derin bir kabın içerisine yumurtayı kırıp çırpalım. Üzerine unu ekleyip çırpmaya devam edelim. Belirtilen miktardaki yoğurt eklenerek yoğun bir kıvam elde edinceye kadar çırpılır. Son olarak sırası ile süt, nişasta ve tuz eklenir. Bir süre daha çırpıldıktan sonra krema hazır hale gelir. Diğer kremaların aksine pişirilmez. Bunun nedeni yemeğin içerisinde zaten pişecek olmasıdır. Özellikle makarna, tavuk sote ve çorbalarda gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.

Tuzlu Krema Kullanım Alanları

Tuzlu krema, birçok farklı yemekte kullanılabilir. İşte bazı öneriler:
  • Makarna: Tuzlu krema, makarna soslarına eklenerek kremamsı ve zengin bir tat elde edilebilir.
  • Tavuk Sote: Tavuk soteye eklenen tuzlu krema, yemeğin lezzetini artırır ve daha kremamsı bir doku sağlar.
  • Çorbalar: Çorbalara eklenen tuzlu krema, çorbanın kıvamını artırır ve daha doyurucu hale getirir.
  • Gratenler: Fırında yapılan graten yemeklerinde tuzlu krema kullanarak yemeğin üst kısmının daha lezzetli ve kremamsı olmasını sağlayabilirsiniz.
Ekstra İpuçları

Tuzlu krema yaparken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar vardır:
  • Malzemelerin Tazeliği: Kullanacağınız malzemelerin taze olmasına özen gösterin. Özellikle yumurta ve süt ürünlerinin tazeliği, kremanın lezzetini doğrudan etkiler.
  • Çırpma İşlemi: Malzemeleri iyice çırpmak, kremanın pürüzsüz ve homojen bir kıvam almasını sağlar.
  • Tuz Miktarı: Tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ancak fazla tuz kullanmamaya dikkat edin.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tereyağı Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağı Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Sade Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Sade Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Krema Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Krema Tarifi ve Malzemeleri

Krema Dolgulu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krema Dolgulu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri

Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Krema Nasıl Yapılır?

Krema Nasıl Yapılır?

Güncel

Pasta Ara Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Ara Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bisküvili Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Bisküvili Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Kedi Dili Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Kedi Dili Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Cupcake Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Cupcake Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Krema Tarifi ve Malzemeleri

Sütsüz Krema Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Evde Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Evde Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Krema Tarifi ve Malzemeleri

Labneli Krema Tarifi ve Malzemeleri

Sıvı Krema İçin Gerekli Olan Malzemeler

Sıvı Krema İçin Gerekli Olan Malzemeler

Limon Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Limon Kreması Tarifi ve Malzemeleri