Yaş Pasta Kreması
Yaş Pasta Kreması, Bir çoğumuz evde yaş pasta yapmaya üşenir ve zorumuza gider halbuki bilseniz ne kadar basit. Geçen çok sevdiğim bir komşumun oğlunun doğum günüydü ve hazır pasta almak istemediğini ama kendisinin de yapmayı bilmediğini üşendiği ni söyledi bense ona o kadar zor olmadığını ona yardım edebileceğimi söyledim. Kremayı yapmak onun gözünde büyüyordu halbuki bilse çok zor değil. Sen merak etme ben sana anlatırım tarifini veririm dedim. Şimdi sizde iyicene bir yere ya not alın yada hafızanız kuvvetliyse okuyunuz.
Yaş Pasta Kreması Malzemesi:
- Üç su bardağı tam yağlı süt
- İki tane orta boy yumurta
- Bir buçuk yemek kaşığı nişasta
- Üç yemek kaşığı un
- Üç yemek kaşığı toz şeker
- Bir buçuk yemek kaşığı tereyağ
- Bir buçuk çay kaşığı vanilya
- Bir çay kaşığı pudra şekeri
- Bir tutam az bir miktar tarçın
Yaş Pasta Kreması Yapılışı: Hadi bakalım hanımlar beyler kollarımızı sıvayalım tezgahımızı iyicene temizleyelim ve mümkün olduğu kadar plastik leğen kap kaçak kullanmayalım. Çünkü yapacağımız krema yaş olduğu için plastik tehlikelidir. Yada ısıya dayanıklı tabır kullanalım. Ve şimdi yaş pasta kremasının yapılışına başlayalım. Hepinize kolay gelsin. Kremayı pişireceğimiz tencereye yumurtaları kıralım. Yumurtanın üstüne un, şeker, tarçın, nişasta ve pudra şekerini koyalım. Sütümüzü de ekleyip iyicene çırpalım. Sonrasında tenceremizi orta ateşte bir ocağa alıp daima karıştıra karıştıra pişirelim. Taki katılaşıp koyu kıvama gelene kadar. Kaynayıp koyu kıvama gelince ocaktan alıp içine bir buçuk yemek kaşığı tereyağımızı koyup tereyağımız eriyene kadar karıştıralım. Pişe kremayı soğumaya bırakalım. Soğuturken sık sık karıştıralım ki üstü kabuk tutmasın. Dilerseniz kakaolu da yapabilirsiniz. Kakao lu yapmak için şeker miktarını çoğaltmak gerekir. Şimdiden afiyet olsun.
Yayınlanma Tarihi : 05.1.2016 09:51:11
Yorum Yapılmış "Yaş Pasta Kreması"
çok teşekkürler
2017-06-04
Kullanıcı oyu: 4,5
Teşekürler ablacım yeni tarifler bekliyoruz: )
2017-05-02
Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster
İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar
Limon kreması; Limon; C vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir içermektedir. Aynı zamanda hem antioksidan özelliğine sahip hem de lif doludur. Limonla çeşiti yiyecekler ve içecekler hazırlanmaktadır. Bunlardan biride limon...
Tart kreması, yapımı kolay olan bir tariftir. Tart seven kişilerin kremalı tart tarifini de seveceğini tahmin ediyoruz. Tart normalde kalıpta pişirilen daha çok meyveli yapılan pasta benzeri bir tatlıdır. Turtaya benzese de, ondan...
Yemek kreması; Türk mutfağında kremalar vazgeçilmez bir yere sahiptir. Neredeyse her türlü yemeklerde krema kullanılır. Damak tadına uygunluğundan dolayı kullanılmaya devam eden kremalar evde de yapılabilir. Yapımı hem kolay hem d...
Fındık kreması, fındığın preslenmesi ve ezilmesi ile elde ediliyor ve fındığın faydası ile aynı özelliği taşıyor. Fındık kreması ülkemizde çok yaygın olarak üretilir ve taze olarak bulunması mümkündür. Fındık kremasını marketlerde...
Tatlı Krema, kremalar evde yaptığımız kek ve pastaları lezzetlendirmek için yaptığımız vazgeçilmez tatlardan biridir. Görsel açıdan da güzel bir görüntü vermek için hazırlanan bu krema evde yapılabilecek olduğu için dışarıdan kapa...
Evde Pasta Kreması, hiçbir katkı maddesi kullanmadan hazırladığınız ve hazır pasta kremalarından çok daha lezzetli bir kremadır. Daha çok butik pasta yapanların hazırlayıp kullandığı bu krema oldukça basit bir şekilde hazırlanabil...
Krema dolgulu kek, Sizde özel günlerinizde özel bir kek hazırlamak istiyorsanız, krema dolgulu kek tam da size göre. Yapımı birkaç aşamadan oluşan krema dolgulu kekin hem lezzeti hemde görünüşü diğer keklerden çok farklıdır. Sunum...
Muzlu krema; evde kolaylıkla yapabileceğiniz ve istediğiniz tariflerde gönül rahatlığı içerisinde kullanabileceğiniz harika bir lezzettir. Muzlu lezzetleri özellikle çocuklar çok severek tüketirler. Muzlu kremayı evde kendi imkanl...
Tuzlu krema: Krema denince aklımıza sadece tatlı ve pastalarda kullanılan kremalar gelmesin. Krema tatlılara ne kadar lezzet katıyor ise yemekler için kullanılan kremalarda vardır. Bunlar dışarıda kolayca bulunabilen kremalar olsa...
Rulo Pasta Kreması, Muhteşem görünüşü ve şahane lezzeti ile rulo pastayı kim sevmez ki. Birçok pasta çeşidi gibi rulo pastanında olmazsa olmazı elbetteki kremasıdır. İştah kabartan rulo pasta ve bu pastaya nasıl bir krema yapabili...
|
|