Yaş Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Pasta Kreması

Yaş Pasta Kreması, Bir çoğumuz evde yaş pasta yapmaya üşenir ve zorumuza gider halbuki bilseniz ne kadar basit. Geçen çok sevdiğim bir komşumun oğlunun doğum günüydü ve hazır pasta almak istemediğini ama kendisinin de yapmayı bilmediğini üşendiğini söyledi bense ona o kadar zor olmadığını ona yardım edebileceğimi söyledim. Kremayı yapmak onun gözünde büyüyordu halbuki bilse çok zor değil. Sen merak etme ben sana anlatırım tarifini veririm dedim. Şimdi sizde iyicene bir yere ya not alın ya da hafızanız kuvvetliyse okuyunuz.

Yaş Pasta Kreması Malzemesi

Üç su bardağı tam yağlı süt
İki tane orta boy yumurta
Bir buçuk yemek kaşığı nişasta
Üç yemek kaşığı un
Üç yemek kaşığı toz şeker
Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı
Bir buçuk çay kaşığı vanilya
Bir çay kaşığı pudra şekeri
Bir tutam az bir miktar tarçın

Yaş Pasta Kreması Yapılışı

Hadi bakalım hanımlar beyler kollarımızı sıvayalım tezgahımızı iyicene temizleyelim ve mümkün olduğu kadar plastik leğen kap kaçak kullanmayalım. Çünkü yapacağımız krema yaş olduğu için plastik tehlikelidir ya da ısıya dayanıklı tabir kullanalım ve şimdi yaş pasta kremasının yapılışına başlayalım. Hepinize kolay gelsin. Kremayı pişireceğimiz tencereye yumurtaları kıralım. Yumurtanın üstüne un, şeker, tarçın, nişasta ve pudra şekerini koyalım. Sütümüzü de ekleyip iyicene çırpalım. Sonrasında tenceremizi orta ateşte bir ocağa alıp daima karıştırarak pişirelim. Taki katılaşıp koyu kıvama gelene kadar. Kaynayıp koyu kıvama gelince ocaktan alıp içine bir buçuk yemek kaşığı tereyağımızı koyup tereyağımız eriyene kadar karıştıralım. Pişe kremayı soğumaya bırakalım. Soğuturken sık sık karıştıralım ki üstü kabuk tutmasın. Dilerseniz kakaolu da yapabilirsiniz. Kakaolu yapmak için şeker miktarını çoğaltmak gerekir. Şimdiden afiyet olsun.

Son Güncelleme : 03.11.2023 02:57:35

Yaş Pasta Kreması ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Makarna Kreması

Makarna kreması, Oldukça sevilen ve yapımı çok kolay olan makarna soslarından biridir. Kremayı hazır halde marketten satın almak mümkün ancak evde de hazırlamak oldukça kolay. Sizin için en uygun hangisiyse onu yapın çünkü tadında hiçbir farklılık ya...

Krem Şantili Krema

Krem şantili krema, klasik pasta kremasından biraz daha farklıdır. Krem şanti kremaya biraz daha farklı bir tat katar. Böylece nişasta ya da unla hazırlanan kremadaki un ve nişasta kokusunu kapatır. Piyasada satılan krem şanti çeşitleri sade, kakaolu...

Krema İle Yapılan Tatlılar

Krema ile yapılan tatlılar, Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biri de tat tarifeleridir. Tatlıların içerisine katılacak olan krema tatlıya ayrı bir lezzet verdiği gibi kıvamını da dengelemektedir. Özellikle muhallebi ile yapılan tatlıların içeris...

Labneli Pasta Kreması

Labneli pasta kreması, çok lezzetli ve kıvamlı bir kremadır. Labneli krema denilince ilk akla gelen tatlı tramisudur. Labneli pasta kreması her ne kadar tramisu ile bütünleşmiş bir lezzet olsa da hemen hemen birçok pastanın yapımında bu kremadan fayd...

Köstebek Pasta Kreması

Köstebek pasta kreması, köstebek pastanın tadına tat katan en önemli kısımdır. Köstebek pastanın kremasının kıvamının ve tadının yerinde olması önemlidir. Pastanın dış kısmı ne kadar güzel görünürse görünsün içinin tadı kıvamında olmadıysa dış güzell...

Çiğ Krema

Çiğ krema, ülkemizde son zamanlarda çok sık olarak kullanılmaya başlanmıştır. Krema, batı mutfağına ait olan bir malzemedir ve çoğu yemek tarifinde, tatlı tarifinde ve pasta tarifinde yer almaktadır. Bu özelliğinden dolayı oldukça fazla tüketilmekted...

Kek Kreması

Kek Kreması, evde hazırlanan kekler için lezzeti artırmak ve görselliğine katkıda bulunmak için hazırlanan, evde yapılabildiği gibi hazır pakatlerde de alınıp yapılabilen kremadır. Kek kreması sade olabildiği gibi vanilyalı, kakaolu, limonlu ve porta...

Cupcake Kreması

Cupcake kreması daha leziz görünen bir cupcake yapabilmek için mutlaka kullanmanız gereken tarifler arasında yer alıyor. İster kakaolu ister sade bir cupcake hazırlayın, eğer hazırladığınız krema yeterince leziz değilse beklediğiniz tepkileri alamama...

Trileçe Kreması

Trileçe kreması; hazırlama aşaması sizleri sakın korkutmasın. Trileçe bir çeşit Balkan tatlısıdır ve son derece özel bir lezzettir. Trileçe ile ilk karşılaştığım zaman kekin süt ile ıslatıldığını görünce asla yiyemeyeceğim bir tatlı olduğunuz düşünmü...

Profiterol Kreması

Profiterol kreması, Profiterol içinde muhteşem bir sürprizi dışında enfes çikolatası olan küçük yumuşak toplar halinde kremalı bir tatlıdır. Yapımı zahmet isteyen biraz da püf noktalarını iyi bilmek gereken iştah kabartan bu tatlı oldukça lezze...

Beyaz Krema

Beyaz krema günümüzde hazır kremalar fazlalıkla tüketilirken evlerimiz de daha sağlıklı kremalar yapabiliriz. Çocuklarımız için hem sağlıklı hem daha lezzetli kremalar üretebiliriz. Evimizde yapabileceğimiz hem pratik hem lezzetli kremanın tarifini a...

Nişastasız Pasta Kreması

Nişastasız pasta kreması; diğer krema çeşitleri ile karşılaştırıldığında kıvam olarak daha katı ve sindirimi biraz daha zordur. Ayrıca nişasta ile hazırlayacağınız pasta kreması görüntü olarak daha parlak ve şeffaf bir halde olacağından hazır pasta k...