Kremalı revani tarifi nasıl hazırlanır?

Kremalı revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve kremalı lezzetiyle özel günlerde tercih edilir. Bu yazıda, kremalı revani tarifinin malzemeleri ve adım adım hazırlanışı detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

31 Ekim 2024

Kremalı Revani Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Kremalı revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak yapısı ve hafif kremalı dokusuyla, özellikle özel günlerde ve davetlerde tüketilmek üzere tercih edilir. Bu makalede, kremalı revani tarifinin detaylı bir şekilde nasıl hazırlanacağına dair bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Kremalı revani için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt (kreması için)
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Şerbet İçin Malzemeler


Revani tatlısının şerbeti için gerekli olan malzemeler ise şunlardır:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 dilim limon

Hazırlık Aşaması

Kremalı revaninin hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım tarif:

1. Adım: Şerbeti Hazırlama

Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın ve ardından limon dilimini ekleyin. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 15 dakika kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın.

2. Adım: Revani Hamurunu Hazırlama

Bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından yoğurdu, irmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Adım: Pişirme

Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa tatlınız pişmiştir.

4. Adım: Kremayı Hazırlama

Revani pişerken, kremayı hazırlamak için bir kapta süt ve kremayı karıştırın. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.

5. Adım: Revaniyi Şerbetleme

Fırından çıkan sıcak revaniyi, soğuyan şerbetle ıslatın. Şerbetin her tarafına eşit şekilde dağılmasına özen gösterin.

6. Adım: Kremayı Ekleme

Revani şerbetini çektikten sonra, hazırladığınız kremayı üzerine dökün ve spatula ile düzleyin.

7. Adım: Servis

Kremalı revaniyi dilimleyerek servis yapın. Üzerini isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kremalı revani, buzdolabında dinlendirildiğinde lezzeti daha da artar. Bu nedenle, bir gün önceden hazırlamak iyi bir fikir olabilir.- Revani, farklı tatlarla zenginleştirilebilir; örneğin portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.- Şerbetin yoğunluğunu artırmak için, şeker oranını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Sonuç olarak, kremalı revani tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi deneyebilir, sunumunuza renk katabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yersel 21 Ekim 2024 Pazartesi

Bu kremalı revani tarifinin adım adım hazırlanışı gerçekten çok keyifli görünüyor. Özellikle şerbetin kaynatılması ve sonrasında sıcak revaninin şerbetle buluşması aşaması beni heyecanlandırıyor. Kremasını hazırlarken hindistan cevizi eklemek de harika bir dokunuş! Pişirme süresi ve kontrol yöntemleri de oldukça pratik. Misafirlerime sunmak için bu tarife kesinlikle göz atacağım. Sadece sunumda da biraz fıstıkla süslemeyi düşünüyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yersel,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Kremalı revani tarifinin adım adım hazırlanışının keyifli olduğunu belirtmeniz çok güzel. Şerbetin kaynatılması ve sıcak revaninin buluşması, gerçekten de tatlıya özel bir lezzet katıyor. Hindistan cevizi eklemeniz de kremaya ekstra bir tat ve doku kazandıracak, harika bir fikir!

Piĥirme süresi ve kontrol yöntemlerinin pratik olması, tarifin uygulanabilirliğini artırıyor. Misafirlerinize sunmayı düşündüğünüz bu tatlı, kesinlikle beğenilecektir. Fıstıkla süsleme fikriniz de güzel bir dokunuş, tatlılar her zaman görselliğiyle de dikkat çekmelidir. Deneyimlerinizin sonucunu merakla bekliyorum, umarım harika bir lezzet elde edersiniz!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri