Kremalı Revani Tarifi Nasıl Hazırlanır?Kremalı revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak yapısı ve hafif kremalı dokusuyla, özellikle özel günlerde ve davetlerde tüketilmek üzere tercih edilir. Bu makalede, kremalı revani tarifinin detaylı bir şekilde nasıl hazırlanacağına dair bilgiler sunulacaktır. MalzemelerKremalı revani için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
Şerbet İçin MalzemelerRevani tatlısının şerbeti için gerekli olan malzemeler ise şunlardır:
Hazırlık AşamasıKremalı revaninin hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte adım adım tarif: 1. Adım: Şerbeti HazırlamaÖncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve şekeri koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın ve ardından limon dilimini ekleyin. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 15 dakika kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alarak soğumaya bırakın. 2. Adım: Revani Hamurunu HazırlamaBir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından yoğurdu, irmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 3. Adım: PişirmeHazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa tatlınız pişmiştir. 4. Adım: Kremayı HazırlamaRevani pişerken, kremayı hazırlamak için bir kapta süt ve kremayı karıştırın. İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. 5. Adım: Revaniyi ŞerbetlemeFırından çıkan sıcak revaniyi, soğuyan şerbetle ıslatın. Şerbetin her tarafına eşit şekilde dağılmasına özen gösterin. 6. Adım: Kremayı EklemeRevani şerbetini çektikten sonra, hazırladığınız kremayı üzerine dökün ve spatula ile düzleyin. 7. Adım: ServisKremalı revaniyi dilimleyerek servis yapın. Üzerini isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya fıstık ile süsleyebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, kremalı revani tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi deneyebilir, sunumunuza renk katabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu kremalı revani tarifinin adım adım hazırlanışı gerçekten çok keyifli görünüyor. Özellikle şerbetin kaynatılması ve sonrasında sıcak revaninin şerbetle buluşması aşaması beni heyecanlandırıyor. Kremasını hazırlarken hindistan cevizi eklemek de harika bir dokunuş! Pişirme süresi ve kontrol yöntemleri de oldukça pratik. Misafirlerime sunmak için bu tarife kesinlikle göz atacağım. Sadece sunumda da biraz fıstıkla süslemeyi düşünüyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Yersel,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Kremalı revani tarifinin adım adım hazırlanışının keyifli olduğunu belirtmeniz çok güzel. Şerbetin kaynatılması ve sıcak revaninin buluşması, gerçekten de tatlıya özel bir lezzet katıyor. Hindistan cevizi eklemeniz de kremaya ekstra bir tat ve doku kazandıracak, harika bir fikir!
Piĥirme süresi ve kontrol yöntemlerinin pratik olması, tarifin uygulanabilirliğini artırıyor. Misafirlerinize sunmayı düşündüğünüz bu tatlı, kesinlikle beğenilecektir. Fıstıkla süsleme fikriniz de güzel bir dokunuş, tatlılar her zaman görselliğiyle de dikkat çekmelidir. Deneyimlerinizin sonucunu merakla bekliyorum, umarım harika bir lezzet elde edersiniz!
Afiyet olsun!