Kremalı soslu tavuk nasıl yapılır?

Kremalı soslu tavuk, özel günlerde tercih edilen lezzetli bir yemektir. Tavuk eti ve krema ile hazırlanan bu tarif, pratikliği ve zengin tadıyla dikkat çeker. Malzemelerin doğru kullanımı ve pişirme adımları ile evde kolayca yapılabilir. Afiyet olsun!

12 Aralık 2024

Kremalı Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?


Kremalı soslu tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemek olarak, özellikle davetlerde ve özel günlerde tercih edilen bir tariftir. Bu makalede, kremalı soslu tavuk yapımının detaylarını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Kremalı soslu tavuk yapımı için gerekli malzemeler şunlardır:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Krema (200 ml)
  • Soğan (1 adet, orta boy)
  • Sarımsak (2 diş)
  • Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
  • Tu salt (tuz)
  • Karabiber (taze çekilmiş)
  • Kekik (1 çay kaşığı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı soslu tavuk yapımına başlamadan önce malzemelerin hazırlığı önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşaması:
  • Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
  • Soğanı ince doğrayın.
  • Sarımsakları ezin veya ince doğrayın.

Pişirme Aşaması

Kremalı soslu tavuk pişirme aşaması, lezzetin ortaya çıkmasında kritik bir rol oynamaktadır. Aşağıdaki adımları takip ederek tavuk yemeğinizi hazırlayabilirsiniz:
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
  • Isınan yağda doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
  • Tavuklar piştikten sonra, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  • Kremayı ekleyin ve karıştırarak 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Tuz, karabiber ve kekiği ekleyerek tatlandırın.

Servis Aşaması

Kremalı soslu tavuk, genellikle sıcak servis edilir. Servis aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır:
  • Yemeği sıcak bir servis tabağına alın.
  • Üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.
  • Yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kremalı soslu tavuk tarifini kişisel zevkinize göre değiştirebilirsiniz. İşte bazı alternatif öneriler:
  • Kremalı sosun içine mantar ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
  • Baharatları değiştirerek kendinize özgü tatlar yaratabilirsiniz.
  • Yemeği fırında pişirerek çıtır bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Sonuç olarak, kremalı soslu tavuk, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, zengin ve doyurucu bir yemektir. Bu tarif, aile yemeklerinde veya misafir davetlerinde kolayca uygulanabilir. Uyguladığınız yöntem ve malzemelerle yemeğinizi kişiselleştirerek, damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rüvide 27 Kasım 2024 Çarşamba

Kremalı soslu tavuk tarifine göz attığınızda, bu yemeğin hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olduğunu görebiliyor musunuz? Özel günlerde ve davetlerde tercih edilen bu tarifin hazırlanma aşamaları oldukça basit gibi görünüyor. Özellikle tavuk göğsünü küp küp doğrayarak başlamak, pişirme sürecini hızlandırıyor. Peki, sizce kremalı sosun içine mantar eklemek veya baharatları değiştirmek, yemeğe nasıl bir tat katabilir? Ayrıca, fırında pişirme seçeneği denemeyi düşündünüz mü? Bu tarifle ilgili kişisel deneyimlerinizi duymak isterim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rüvide,

Kremalı Sosun Lezzeti
Kremalı soslu tavuk gerçekten de hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Tavuk göğsünün yumuşak dokusu ve kremalı sosun zenginliği, bu yemeği özel kılan unsurlar arasında. Özellikle özel günlerde sunulması, misafirler üzerinde olumlu bir etki bırakıyor.

Mantar ve Baharatlar
Mantar eklemek, yemeğe hem derinlik hem de ilginç bir tat katacaktır. Mantarın doğası gereği umami tadı, kremalı sosla birleştiğinde harika bir uyum sağlıyor. Baharatları değiştirerek ise yemeği daha da kişiselleştirmek mümkün. Örneğin, biraz kimyon veya kekik eklemek, yemeğe farklı bir boyut kazandırabilir.

Fırında Pişirme
Fırında pişirme seçeneği, tavuk etinin daha da lezzetlenmesini sağlıyor. Fırında pişirildiğinde, tavuk daha sulu kalırken, üst kısmı hafifçe kızararak çıtır bir doku kazanıyor. Bu yöntem, yemeğin sunumunu da daha şık hale getiriyor.

Kişisel deneyimlerime gelince, kremalı soslu tavuk tarifini hazırladığımda, üzerine biraz taze maydanoz serpmeyi seviyorum; bu, görselliği artırdığı gibi, tazelik de katıyor. Senin bu tarifle ilgili deneyimlerin neler?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri