Kremalı tavuk incik nasıl hazırlanır? tarifi nedir?

Kremalı tavuk incik, lezzetli ve besleyici bir yemek olarak özellikle akşam yemeklerinde tercih edilmektedir. Bu yemek, tavuk inciklerinin kremalı sosla bir araya gelmesiyle oluşan zengin bir lezzet sunmaktadır. Aşağıda, kremalı tavuk incik hazırlanışı için detaylı bir tarif ve ipuçları sunulacaktır.

1. Tavuk İnciklerinin HazırlanmasıTavuk inciklerini iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Böylece pişirme sırasında daha iyi bir kıvam elde edilecektir.

2. Soğan ve Sarımsakların DoğranmasıSoğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları da ezerek veya ince kıyarak hazırlayın.

3. Tavuk İnciklerinin KızartılmasıBüyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Tavuk inciklerini ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran incikleri tavadan alarak bir kenara koyun.

4. Soğan ve Sarımsakların Sote EdilmesiAynı tavada doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin. Ardından sarımsakları ekleyin ve bir dakika daha pişirin.

5. Sıvı Malzemelerin EklenmesiTavuk inciklerini tekrar tavaya koyun. Üzerine tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.

6. Kremanın EklenmesiPişme süresinin sonunda kremayı ekleyin. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ekleyin. Kıvam alana kadar 5-10 dakika daha pişirin.

7. Servis AşamasıKremalı tavuk incik, sıcak olarak servis edilmelidir. Üzerine ince doğranmış maydanoz serperek süsleyebilirsiniz. Yanında pilav veya makarna ile servis yapabilirsiniz.

Kremalı tavuk incik, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak sofralarınızı süsleyecek. Bu tarife uygun olarak hazırlanmış bir yemek, misafirlerinize ve ailenize sunabileceğiniz harika bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun!