Krema kullanarak kolay pastacı tarifleri nelerdir?

Krema, tatlı ve pasta tariflerinde kullanılan önemli bir malzemedir. Bu makalede, krema ile hazırlayabileceğiniz pratik tatlı tarifleri ve kremanın çeşitleri hakkında bilgiler bulunmaktadır. Kolay ve lezzetli tariflerle mutfakta keyifli anlar geçirmeniz mümkün.

24 Kasım 2025

Krema Kullanarak Kolay Pastacı Tarifleri Nelerdir?


Krema, birçok tatlı ve pastada vazgeçilmez bir bileşen olarak karşımıza çıkmaktadır. Pastacılıkta kremanın kullanımı, lezzet ve doku açısından önemli katkılar sağlamaktadır. Bu makalede, krema kullanarak hazırlayabileceğiniz bazı kolay pastacı tariflerine yer verilecektir. Tarife başlamadan önce, kremanın çeşitlerine ve genel kullanımına dair bilgiler de sunulacaktır.

Kremanın Çeşitleri ve Kullanımı

Krema, özellikle pastacılıkta çeşitli türleri ile kullanılmaktadır. İşte en yaygın kremalar:
  • Çırpılmış Krema: Şeker ve vanilya ile çırpılarak yapılan hafif ve kabarık bir kremadır. Genellikle pasta ve tatlıların üzerinde süsleme amacıyla kullanılır.
  • Pastacı Kreması: Süt, şeker, yumurta sarısı ve nişasta ile hazırlanan yoğun bir kremadır. Pasta dolgu ve süslemesinde yaygın olarak kullanılır.
  • Krema Peynir: Krema ve peynirin karışımıdır. Genellikle cheesecake ve pastalarda kullanılır.
  • Fındık Kreması: Kremanın fındık ile karıştırılmasıyla elde edilen tatlı bir kremadır. Kahvaltılarda veya tatlılarda tercih edilir.

Kolay Krema Tarifleri

Aşağıda, krema kullanarak hazırlayabileceğiniz kolay pastacı tarifleri sunulmaktadır:

1. Çikolatalı Krema Keki

Malzemeler:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 200 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı çırpılmış krema

Yapılışı:
  • Yumurta ve şekeri çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Çikolataları benmari usulü eritin ve çırpılmış kremayı ekleyip karıştırın.
  • Soğuyan kekin üzerine çikolatalı kremayı dökün.

2. Meyveli Krema Tart

Malzemeler:
  • 1 paket hazır tart hamuru
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı çırpılmış krema
  • İstediğiniz meyveler (çilek, kivi, muz vb.)

Yapılışı:
  • Hazır tart hamurunu fırında pişirin ve soğumaya bırakın.
  • Süt, şeker, yumurta sarısı, nişasta ve vanilini bir tencerede karıştırarak pişirin.
  • Karışım koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyan karışıma çırpılmış kremayı ekleyin ve karıştırın.
  • Tart hamurunun içine kremalı karışımı dökün ve meyvelerle süsleyin.

Ekstra Bilgiler

Krema kullanarak hazırlanan pastalar, genellikle şık sunumları ve lezzetleri ile dikkat çekmektedir. Krema, tatlıların hem dokusunu yumuşatır hem de zengin bir tat sağlar. Bu tariflerin yanı sıra, krema ile yapılan birçok farklı tatlı ve pasta tarifi bulunmaktadır. Kendi damak zevkinize uygun malzemeleri ekleyerek tarifleri zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, kremanın doğru kıvamda olması için, özellikle çırpılmış krema için soğuk malzemelerin kullanılması önemlidir.

Sonuç

Krema kullanarak hazırlanabilecek birçok kolay pasta tarifi bulunmaktadır. Bu tarifler, hem pratik hem de lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Kendi yaratıcılığınızı kullanarak tarifleri daha da geliştirebilir ve misafirlerinize şık sunumlar yapabilirsiniz. Krema ile hazırlanan tatlılar, özel günlerde ve kutlamalarda da tercih edilen bir seçenek olmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Önay 18 Kasım 2024 Pazartesi

Krema kullanarak pasta tarifleri hazırlamak gerçekten çok eğlenceli değil mi? Özellikle çırpılmış krema ile yapılan tarifler, hem lezzetli hem de görsel olarak şık sunumlar için harika bir seçenek sunuyor. Çikolatalı krema keki tarifini denemek istiyorum, çünkü çikolata ve krema birleşimi her zaman muhteşem oluyor. Ayrıca meyveli krema tart da oldukça cazip görünüyor; taze meyvelerle süslenince nasıl da ferahlatıcı bir tatlı olur! Krema çeşitlerinin kullanım alanlarını öğrenmek de tarifleri zenginleştirmek için çok faydalı. Sizce de farklı meyvelerle bu tarifleri denemek, lezzetleri daha da çeşitlendirir mi?

1. Cevap
cevap
Admin 18 Kasım 2024 Pazartesi

Kesinlikle haklısınız Önay Bey, krema ile pasta yapmak hem keyifli hem de yaratıcılığı teşvik eden bir süreç. Çikolatalı krema kek ve meyveli tart seçimleriniz gerçekten harika tercihler. Farklı meyvelerle denemeler yapmak lezzet çeşitliliğini artıracaktır.

Meyve-Krema Uyumu
Çilek, ahududu gibi meyveler kremanın hafifliğiyle mükemmel uyum sağlarken, tropikal meyveler (mango, ananas) ferahlatıcı bir dokunuş katıyor.

Krema Çeşitleri
Stabilize krema uzun süre şeklini korurken, Fransız kreması (crème fraîche) daha hafif bir alternatif sunuyor. Çikolatalı tarifler için koyu kıvamlı krema öneririm.

Lezzet Kombinasyonları
Bitter çikolata krema ile frambuaz, beyaz çikolata ile limon kabuğu, vanilyalı krema ile şeftali denenebilecek harika kombinasyonlardan bazıları.

Denemek istediğiniz tariflerde başarılar dilerim, sonuçları merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
;