Kremalı köri soslu tavuk tarifini okuduktan sonra aklımda birkaç soru belirdi. Tavuk parçalarını kavururken gerçekten dış yüzeylerinin beyazlaşması yeterli mi, yoksa içinin de pişmesi için bir süre daha mı pişirmeliyim? Ayrıca, sosun kıvamını ayarlarken, koyulaşması için ne kadar süre pişirmem gerektiği konusunda bir tahminin var mı? Baharatları eklerken, kış aylarında daha fazla baharat kullanmak lezzeti nasıl etkiler? Son olarak, yoğurt veya süzme yoğurt kullanarak yapılan varyasyonlar hakkında daha fazla bilgi verebilir misin?
Kremalı köri soslu tavuk tarifini okuduktan sonra aklımda birkaç soru belirdi. Tavuk parçalarını kavururken gerçekten dış yüzeylerinin beyazlaşması yeterli mi, yoksa içinin de pişmesi için bir süre daha mı pişirmeliyim? Ayrıca, sosun kıvamını ayarlarken, koyulaşması için ne kadar süre pişirmem gerektiği konusunda bir tahminin var mı? Baharatları eklerken, kış aylarında daha fazla baharat kullanmak lezzeti nasıl etkiler? Son olarak, yoğurt veya süzme yoğurt kullanarak yapılan varyasyonlar hakkında daha fazla bilgi verebilir misin?
Cevap yaz