Kremalı Mantar Tavuk Tarifi Nasıl Hazırlanır?

Kremalı mantar tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek veya ailenizle keyifli bir akşam yemeği için mükemmel bir tercihtir. Adım adım hazırlama süreciyle, sofralarınızı şenlendirecek bir seçenek sunuyor.

12 Ekim 2024
Kremalı mantar tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem misafirlerinizi etkilemek hem de ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği hazırlamak için ideal bir seçenektir. İşte bu enfes yemeğin detaylı tarifini bulabileceğiniz bir rehber.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (istenilen türde)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı tavuk suyu veya su
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Mantarları temizleyip dilimleyin.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Sarımsakları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  • Doğranmış tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
  • Sonrasında mantarları ekleyin ve mantarlar yumuşayana kadar pişirin.
  • Krema, tuz, karabiber, kekik ve tavuk suyunu ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve kısık ateşte 5-10 dakika kadar pişmesine izin verin.
  • Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpip servis yapın.

Servis Önerileri


Kremalı mantar tavuk, pilav, makarna veya taze bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca, yanında hafif bir beyaz şarap sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Mantar olarak kültür mantarı, kış mantarı veya shiitake gibi türler tercih edilebilir.- Yemeğin daha zengin bir tat alması için krema yerine beşamel sos kullanılabilir.- Tarife istenildiği takdirde sebzeler (örneğin, bezelye veya havuç) eklenerek daha besleyici bir hale getirebilirsiniz.- Kremalı mantar tavuğun kalori oranı düşürülmek isteniyorsa, yağsız veya az yağlı krema tercih edilebilir.

Sonuç olarak, kremalı mantar tavuk tarifi, kolay hazırlanabilen ve lezzetiyle damakları şenlendiren bir yemeği temsil etmektedir. Bu tarifle hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir yemek hazırlamak mümkündür. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tünal 11 Ekim 2024 Cuma

Kremalı mantar tavuk tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğramak ve soğan ile sarımsakları kavurmak oldukça basit görünüyor. Mantarların yumuşamasını beklerken krema ve baharatları eklemek, yemeğe gerçekten zengin bir tat katacak gibi. Yanında pilav veya makarna ile sunmak harika bir fikir. Acaba ekstra sebzeler eklemek, yemeğin besleyiciliğini nasıl etkiler? Beşamel sos kullanmayı düşünmeden edemiyorum, bu tarifte farklı bir tat denemek çok heyecan verici! Bu tarife göre hazırlanan yemeğin, misafirlerim üzerinde nasıl bir etki bırakacağını merak ediyorum. Herkesin beğeneceğine eminim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tünal,

Tarifin Kolaylığı
Kremalı mantar tavuk tarifinin basit ve pratik oluşu, gerçekten denemek için harika bir sebep. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğramak ve soğan ile sarımsakları kavurmak, lezzetli bir başlangıç sağlıyor. Bu aşamalar, yemeğin temelini oluştururken, mutfakta geçirilen zamanı da keyifli hale getiriyor.

Mantarların ve Krema ile Baharatların Rolü
Mantarların yumuşaması ve krema ile baharatların eklenmesi, yemeğe derinlik ve zenginlik katıyor. Bu kombinasyon, hem lezzet hem de doku açısından oldukça tatmin edici bir sonuç verecektir.

Sebzelerin Eklenmesi
Ekstra sebzeler eklemek, yemeğin besleyiciliğini artıracaktır. Özellikle brokoli, havuç veya biber gibi sebzeler, hem vitamin-mineral açısından zenginlik katacak hem de yemeğin rengini ve görünümünü güzelleştirecektir. Sebzeler, yemeğin lif içeriğini de artırarak daha sağlıklı bir seçenek sunar.

Beşamel Sos Kullanımı
Beşamel sos kullanmayı düşünmen de oldukça heyecan verici! Bu sos, yemeğe kremsi bir doku kazandırırken, lezzetini de zenginleştirecektir. Farklı bir tat denemek, misafirlerin üzerinde unutulmaz bir etki bırakabilir.

Misafirler Üzerindeki Etkisi
Tarifin misafirlerin üzerinde nasıl bir etki bırakacağı konusunda kesinlikle haklısın; herkesin beğeneceği bir lezzet olacağına eminim. Sunumu güzel bir pilav veya makarna ile yapmak, yemeği daha da özel kılacaktır. Yemeğin tadı kadar, görselliği de misafirlerin beğenisini kazanacaktır.

Şimdiden afiyet olsun! Umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri