Kremalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
Kremalı rulo pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen popüler bir tatlıdır. Bu makalede kremalı rulo pasta yapımının detayları ve tarifinin adım adım açıklamaları sunulacaktır.
Malzemeler
Kremalı rulo pasta için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir: - 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı süt
- 2 su bardağı süt kreması
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
- Çikolata rendesi veya meyve (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Kremalı rulo pasta yapımına başlamadan önce, gerekli malzemelerin hazırlandığından emin olun. İşte adım adım hazırlık aşaması:
1. Keki Hazırlama
- Yumurtaları bir kaba kırın ve toz şekeri ekleyin. Karışımın rengi açılana kadar iyice çırpın.- Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın ve yumurta karışımına yavaşça ekleyin.- Karışımı spatula ile nazikçe karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.- Fırın tepsisini yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın; ardından hazırlanan karışımı eşit bir şekilde dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 10-12 dakika pişirin.
2. Keki Soğutma ve Rulo Yapma
- Pişen keki fırından çıkarın ve bir bez veya pişirme kağıdı yardımıyla dikkatlice sarın. Bu, kekin şeklini korumasına yardımcı olacaktır.- Kekin soğuması için bir kenara alın. Soğuduktan sonra açın ve üzerine süt kreması ve pudra şekerini ekleyin.- İsteğe bağlı olarak, krem şanti de eklenebilir. Kremayı eşit bir şekilde dağıtın ve kekin uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın.
3. Süsleme
- Rulo pasta hazırlandıktan sonra, üzerini çikolata rendesi veya meyve ile süsleyebilirsiniz.- Pasta, buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servise sunulabilir.
Ekstra Bilgiler
- Kremalı rulo pasta, farklı aromalarla zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao ekleyerek kakaolu bir kek elde edebilir veya farklı meyve püresi ile kremayı tatlandırabilirsiniz.- Pastayı daha da renklendirmek için çeşitli meyvelerle süslemek, tatlıya görsel bir çekicilik katacaktır.- Kremalı rulo pasta, uygun saklama koşullarında buzdolabında 3-4 gün kadar taze kalabilmektedir.
Sonuç
Kremalı rulo pasta, lezzeti ve sunumu ile her yaş grubundan tatlı severin beğenisini kazanacak bir tariftir. Yukarıda verilen tarif ve adımlar doğrultusunda, evde kolayca bu nefis tatlıyı hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun! |
