Kremalı tavuk ve makarna nasıl yapılır? tarifi nedir?

Kremalı tavuk ve makarna tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Yoğun kremalı sos ve yumuşak tavuk parçalarıyla hazırlanan bu tarif, hem göze hem damağa hitap eder. Ailece ya da misafirlerle paylaşabileceğiniz harika bir lezzet!

28 Şubat 2025

Kremalı Tavuk ve Makarna Tarifi


Kremalı tavuk ve makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, yoğun kremalı sosu ve yumuşak tavuk parçaları ile mükemmel bir uyum sağlar. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları.

Malzemeler


Aşağıda verilen malzemeler, 4 kişilik bir porsiyon için yeterlidir:
  • 400 gram makarna (tercihen penne veya fettuccine)
  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 200 ml krema
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Yapılış Aşamaları


1. Makarna Hazırlığı:

Öncelikle bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paket üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında haşlayın. Haşlanan makarnayı süzerek bir kenara alın.

2. Tavukların Pişirilmesi:

Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar soteleyin. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirin. Tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar sotelemeye devam edin.

3. Kremalı Sosun Hazırlanması:

Tavuklar piştikten sonra, tavaya sebze veya tavuk suyunu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın ve ardından kremayı ekleyin. Tuz, karabiber ve kekiği ekleyerek sosu tatlandırın. Sosu yaklaşık 5-7 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

4. Makarna ile Birleştirme:

Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sosla iyice karıştırın. Eğer isterseniz, rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyebilirsiniz. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun.

5. Servis:

Kremalı tavuk ve makarna yemeğinizi sıcak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz daha parmesan peyniri serpebilirsiniz. Yanında taze yeşillikler veya bir salata ile servis etmek, yemeğinizi daha da zenginleştirebilir.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Tavuk yerine hindi eti veya sebzeler (brokoli, mantar gibi) kullanmak mümkündür.- Kremalı Sosun Yoğunluğu: Sosun daha yoğun olması için daha fazla parmesan peyniri ekleyebilir veya sosu daha uzun süre pişirebilirsiniz.- Tatlandırıcılar: Sosun içine farklı baharatlar ekleyerek, kişisel damak zevkinize uygun tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, acı biber, taze otlar veya limon suyu gibi malzemeler kullanılabilir.

Bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunar. Ailenizle veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu kremalı tavuk ve makarna yemeği, sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hanzala 13 Şubat 2025 Perşembe

Kremalı tavuk ve makarna tarifini okuduktan sonra, gerçekten harika bir yemek olacağına inanıyorum. Makarna ve tavuk kombinasyonu her zaman lezzetli olur ama bu krema sosuyla birlikte bambaşka bir boyuta ulaşacağını düşünüyorum. Malzemelerin çeşitliliği de dikkatimi çekti, özellikle rendelenmiş parmesan peyniri eklenmesi yemeğe zenginlik katacaktır. Tavuğun pişirilme aşamasında soğan ve sarımsak kullanılması, yemeğin aromasını artıracak gibi görünüyor. Kremanın eklenmesiyle oluşacak yoğun sosun, makarnanın üzerine nasıl güzelce kaplanacağını hayal edebiliyorum. Ayrıca, alternatif malzemeler kullanma fikri de çok güzel; farklı sebzelerle denemek isteyebilirim. Son olarak, bu yemeği yanına taze yeşilliklerle servis etmek, daha hafif bir tat katacaktır. Bu tarif kesinlikle denemeye değer! Sizce bu tarifi hazırlarken en çok hangi aşama keyifli olur?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri