Kremalı Yalancı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
Kremalı yalancı profiterol, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir tatlıdır. Gerçek profiterol, un, su, süt ve yumurta ile yapılan bir hamur ile doldurulan krema toplarından oluşurken, yalancı profiterol tarifi genellikle daha pratik bir yöntemle hazırlanır. Bu makalede, kremalı yalancı profiterol tarifinin adım adım nasıl yapılacağını, malzemelerini ve bazı ipuçlarını bulabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Kremalı yalancı profiterol yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız: - 1 paket hazır profiterol hamuru (veya 1 su bardağı un, 1 su bardağı su, 100 gram tereyağı, 4 adet yumurta)
- 500 ml süt
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 200 ml krema
- İsteğe bağlı olarak çikolata sosu (hazır veya ev yapımı)
Yapılış Aşamaları
Kremalı yalancı profiterolün hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek tatlıyı yapmak mümkündür:
1. Profiterol Hamurunu Hazırlama:
- Eğer hazır profiterol hamuru kullanacaksanız, paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.- Ev yapımı profiterol hamuru için, suyu ve tereyağını bir tencerede kaynatın.- Kaynadıktan sonra unu ekleyin ve karıştırarak hamur haline getirin.- Hamur soğuduktan sonra yumurtaları tek tek ekleyin ve iyice karıştırın.- Hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye küçük toplar halinde yerleştirin.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
2. Krema Hazırlama:
- Sütü bir tencereye alın ve içine vanilin ekleyin.- Ayrı bir kapta un ve toz şekeri karıştırın.- Süt kaynamaya başladığında, un karışımını ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.- Kremayı (sıvı krema) ayrı bir kapta çırpın ve soğuyan muhallebi ile birleştirin.
3. Profiterolleri Doldurma:
- Fırından çıkan profiterolleri soğumaya bırakın.- Soğuyan profiterollerin üst kısmını keserek içini boşaltın.- Hazırladığınız kremayı profiterollerin içine doldurun.
4. Servis ve Sunum:
- Doldurulan profiterolleri servis tabağına yerleştirin.- İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ile üzerini kaplayın veya süsleyin.- Soğuk olarak servis yapın.
Ekstra İpuçları
- Profiterollerin daha lezzetli olması için, iç harcında kakao veya meyve püresi gibi farklı aromalar eklemeyi düşünebilirsiniz.- Çikolata sosunu evde yapmak isterseniz, çikolata ve krema karıştırarak benmari usulü eritip profiterollerin üzerine dökebilirsiniz.- Profiterolleri hazırladıktan sonra buzdolabında 1-2 saat bekletmek, tatların daha iyi harmanlanmasını sağlar. Kremalı yalancı profiterol, pratik yapılışı ve lezzeti ile tatlı severlerin gözdesi olmaya aday bir tariftir. Bu tarif ile hem misafirlerinizi hem de ailenizi mutlu edebilirsiniz. |
Kremalı yalancı profiterol tarifini denediniz mi? Özellikle özel günlerde tercih edilen bu tatlının hem pratik hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Hazır profiterol hamuru kullanarak işinizi kolaylaştırabilirsiniz, ama ev yapımı hamur yapmanın da keyfi ayrı. Krema kısmını hazırlarken vanilin eklemek, tatlıya bambaşka bir aroma katıyor. Siz de çikolata sosu ile süsleyip misafirlerinize servis ettiğinizde, ne kadar beğenildiğini görmek harika olmalı. Ekstra ipuçlarını da dikkate almak, tatlınızın daha da lezzetli olmasını sağlayabilir. Sizce bu tarif, misafirlerinizi mutlu etmek için ideal mi?
Cevap yazKremalı Yalancı Profiterol Tarifi gerçekten özel günlerde tercih edilen harika bir tatlı. Ben de bu tarifi denemek istedim ve sonuçtan oldukça memnun kaldım. Hazır profiterol hamuru kullanmak, zaman kazandırdığı için pratik bir seçenek, fakat ev yapımı hamur yapmanın verdiği tat ve keyfi de unutmamak lazım.
Krema Hazırlığı sırasında vanilin eklemek, gerçekten tatlıya özgün bir aroma katıyor. Bu, misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir detay. Ayrıca, çikolata sosu ile süslemek de tatlının görünümünü ve lezzetini artırıyor.
Eğer ekstra ipuçlarını da dikkate alırsanız, tatlınızın lezzeti katlanarak artacaktır. Sonuç olarak, bu tarif kesinlikle misafirlerinizi mutlu etmek için ideal bir seçenek. Denemeye değer!