Pişmeyen pasta kreması nasıl yapılır?

Pișmeyen pasta kreması, çeşitli tatlıların vazgeçilmez bir parçasıdır. Pratik bir şekilde hazırlanabilmesi ve lezzetiyle dikkat çeker. Bu yazıda, kremayı yapmanın adımlarını ve kullanım alanlarını keşfedin. Tatlılarınızı zenginleştirmek için ideal bir tarif!

31 Ekim 2024

Pişmeyen Pasta Kreması Nasıldır?


Pişmeyen pasta kreması, özellikle tatlıların üzerinde, pastaların arasında ve çeşitli tatlı tariflerinde kullanılan hafif ve lezzetli bir kremadır. Bu kremanın pişirilmeden hazırlanması, hem pratikliği hem de lezzeti açısından büyük avantajlar sunar. Aşağıda pişmeyen pasta kreması yapımında izlenmesi gereken adımlar detaylı bir biçimde açıklanmıştır.

Gerekli Malzemeler


Pişmeyen pasta kreması için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
  • Süt (2 su bardağı)
  • Toz şeker (1 su bardağı)
  • Un (2 yemek kaşığı)
  • Mısır nişastası (2 yemek kaşığı)
  • Vanilin (1 paket)
  • Tercihe göre krem şanti (1 paket)
  • Tereyağı veya margarin (50 gram)

Hazırlık Aşaması


Pişmeyen pasta kremasının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek yapılabilir:

1. Malzemelerin Hazırlanması

İlk olarak, tüm malzemelerinizi hazırlayın. Sütü bir kapta toplayın ve un ile mısır nişastasını bir kasede karıştırın. Bu aşamada, un ve nişastanın topaklanmaması için iyi bir şekilde karıştırılması önemlidir.

2. Sütü Isıtma

Sütü bir tencereye alarak orta ateşte ısıtmaya başlayın. Süt ısındıktan sonra, karıştırdığınız un ve mısır nişastası karışımını yavaş yavaş süte ekleyin. Karışımı sürekli olarak karıştırarak, topaklanma olmamasını sağlamalısınız.

3. Şeker ve Vanilin Ekleme

Karışım kaynamaya başladığında, toz şekeri ve vanilini ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Kremanın kıvamı koyulaşmaya başlayacaktır.

4. Krem Şanti ve Yağ Ekleme

Krema koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelmesi için bekletin. Ardından, tereyağını ekleyin ve karıştırın. Eğer krem şanti kullanıyorsanız, bu aşamada ekleyip çırpın.

5. Soğutma

Kremayı, hava almayacak şekilde bir kapakla kapatıp buzdolabına koyun. Kremanın tam olarak soğuması ve kıvam alması için en az 2-3 saat bekletilmesi önerilir.

Kullanım Alanları

Pişmeyen pasta kreması, çeşitli tatlılarda kullanabileceğiniz çok yönlü bir malzemedir. Aşağıda bazı kullanım alanları listelenmiştir:
  • Pasta katmanları arasında
  • Keklerin üzerini kaplamak için
  • Profiterol veya eclair dolgu kreması olarak
  • Şeker hamuru ile kaplanmış pastaların iç kısmında
  • Çeşitli tatlıların üst süslemelerinde

Ekstra Bilgiler

- Pişmeyen pasta kremasının kıvamını ayarlamak için, süt miktarını arttırabilir veya azaltabilirsiniz.- Kremanın içine farklı tatlar ekleyerek (örneğin kakao, hindistan cevizi veya çikolata) çeşitlendirebilirsiniz.- Kremayı daha hafif hale getirmek için, krem şantiyi kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Bu durumda, tereyağını eklemeyi unutmayın.

Sonuç

Pişmeyen pasta kreması, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarda vazgeçilmez bir tatlı malzemesidir. Yukarıda verilen adımları takip ederek, kolayca bu kremayı hazırlayabilir ve tatlılarınızı zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rakid 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu pişmeyen pasta kremasının hazırlanışı gerçekten çok kolay görünüyor. Malzemelerin basitliği ve adımların pratik olması, mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Özellikle soğutma süresi sonrası elde edilen kıvamın ne kadar güzel olabileceğini hayal edebiliyorum. Krem şanti ekleyerek daha hafif bir dokunuş katmak da harika bir fikir. Sizce bu kremayı hangi tatlılarda denemek en iyisi olur? Pastalar yanında, profiterol gibi tatlılarda da kullanılabilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Rakid,

Yorumunuz için teşekkürler! Gerçekten de pişmeyen pasta kreması, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Malzemelerin basitliği, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Krem şanti eklemek, kremaya hafiflik katmak için harika bir yöntem.

Bu kremayı denemek için birçok tatlı mevcut. Özellikle pastalarda harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, profiterol gibi tatlılarda da oldukça güzel sonuçlar verebilir. Küçük profiterollerinizin içini bu krema ile doldurup üzerine çikolata sosu dökerek mükemmel bir tatlı elde edebilirsiniz. Bunun dışında, tartlar ve dikdörtgen pasta çeşitlerinde de kremayı kullanarak farklı lezzetler ortaya çıkarabilirsiniz. Kremanın hafif ve kremsi dokusu, tatlılarınıza zenginlik katacaktır.

Denemek için sabırsızlandığınız tarifleri duymak isterim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri