Sade Kremalı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Sade kremalı tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir ana yemek seçeneğidir. Özellikle yoğun iş temposunda hızlı ve kolay bir akşam yemeği arayanlar için ideal bir tarif sunmaktadır. Bu makalede, sade kremalı tavuk tarifinin detaylarına, malzemelerine ve yapım aşamalarına değineceğiz.
Malzemeler
Sade kremalı tavuk yapımı için gerekli malzemeler şunlardır: - 500 gram tavuk göğsü
- 200 ml krema
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
- Maydanoz (süsleme için)
Yapım Aşamaları
Sade kremalı tavuk yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır:
1. Tavukların Hazırlanması
- Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın.- Tavukları küp küp doğrayın.
2. Soğan ve Sarımsakların Sote Edilmesi
- Zeytinyağını bir tavaya ekleyin ve ısıtın.- İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin.- Ardından, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
3. Tavukların Pişirilmesi
- Doğradığınız tavukları tavaya ekleyin.- Tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.- Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek tatlandırın.
4. Kremanın Eklenmesi
- Tavuklar tamamen piştikten sonra kremayı ekleyin.- Karıştırarak kremanın tavuklarla bütünleşmesini sağlayın.- Kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.
5. Servis Önerileri
- Sade kremalı tavuk yemeğinizi sıcak olarak servis yapabilirsiniz.- Yanında pilav veya makarna ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.- Üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirerek şık bir sunum yapabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Krema yerine süt veya yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon elde edebilirsiniz.- Tavukların marine edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır. Marine için yoğurt, limon suyu ve baharatlar kullanabilirsiniz.- Sebzeler ekleyerek, yemeği daha besleyici hale getirebilirsiniz. Örneğin, bezelye veya havuç eklemek güzel bir tercih olabilir.
Sonuç olarak, sade kremalı tavuk hem pratik hem de lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenlerin tercih edebileceği bir tariftir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, kısa sürede şık bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! | 
Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor. Yoğun iş temposunda böyle lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak harika bir fikir. Tavukları marine etmek yemeğin lezzetini artırmak için iyi bir yöntem gibi görünüyor. Krema yerine süt veya yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon denemek de ilginç olabilir. Sizce bu tarifte sebze eklemek yemeğin tadını nasıl etkiler? Bezelye veya havuç eklemek gerçekten güzel bir fikir gibi. Denemek isteyenler için önerileriniz var mı?
Cevap yaz