Beşamel soslu kremalı mantarlı tavuk tarifi nasıl yapılır?

Beşamel soslu kremalı mantarlı tavuk, zengin ve lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk, mantar ve beşamel sosun uyumuyla sofralarınızı şenlendirecek bu tarif, adım adım detaylı bir şekilde hazırlanmıştır. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercih!

23 Şubat 2025

Beşamel Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?


Beşamel soslu kremalı mantarlı tavuk, lezzetli ve doyurucu bir ana yemek tarifidir. Bu tarif, tavuk eti ile birlikte mantar ve beşamel sosun muhteşem bir birleşimini sunarak, damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. İşte bu enfes yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış süreci.

Gerekli Malzemeler


Bu tarif için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram mantar
  • 2 yemek kaşığı yağ (tercihen zeytinyağı)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı, üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Adım adım tarifi uygulamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tavukları Hazırlama

Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Tavukları tuz ve karabiber ile tatlandırın.

2. Mantarları Soteleme

Mantarları temizleyip dilimleyin. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşince dilimlenmiş mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

3. Tavukları Pişirme

Sotelenen mantarların üzerine tavukları ekleyin ve tavuklar pişene kadar karıştırarak pişirin.

4. Beşamel Sosu Hazırlama

Ayrı bir tencerede, 2 yemek kaşığı yağı eritin. Üzerine unu ekleyin ve kavurun. Ardından sütü yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırın. Karışım koyulaşana kadar pişirin. Son olarak kremayı ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

5. Birleştirme

Pişen tavukları ve mantarları beşamel sosun içine ekleyin. İyice karıştırın ve kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.

6. Servis

Yemeği sıcak servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Beşamel sosun daha akıcı olması için süt miktarını artırabilirsiniz.- Tavuk yerine hindi eti de kullanabilirsiniz.- Yemeği fırında 15 dakika kadar pişirip üzerini kızartarak servis ederseniz, lezzeti ve görünümü daha da artacaktır.

Sonuç

Beşamel soslu kremalı mantarlı tavuk, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Bu tarif, hem görsel hem de lezzet açısından tatmin edici bir yemektir. Umarız bu tarifi denedikten sonra sevdiklerinizle birlikte afiyetle yersiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tazim 07 Aralık 2024 Cumartesi

Bu Beşamel Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk tarifi gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Tavuk ve mantarın birleşimi her zaman harika bir lezzet sunar. Özellikle beşamel sosun eklenmesi, yemeğin kremalı ve zengin bir tat kazanmasını sağlıyor. Malzemelerin listesini incelediğimde, kullanabileceğim birçok şey olduğunu fark ettim. Mantarları soteleyerek başlamak ve ardından tavukları eklemek oldukça pratik bir yöntem gibi görünüyor. Beşamel sosun nasıl hazırlandığına dair detaylar da çok faydalı. Parmesan peyniri ile servis etmek harika bir dokunuş! Sizce bu tarifi denedikten sonra misafirlerimden nasıl tepkiler alırım?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tazim,

Yorumunuzda tarifin detaylarına olan ilginiz gerçekten dikkat çekici. Beşamel soslu kremalı mantarlı tavuk, gerçekten de damakları şenlendiren bir lezzet. Tavuk ve mantarın birleşimi her zaman harika sonuçlar veriyor, özellikle beşamel sos eklenince yemek daha da zenginleşiyor.

Malzemelerinizi kolayca bulmanız ve pratik bir yöntemle başlamanız da büyük bir avantaj. Mantarı sotelemek, tadını ön plana çıkarırken, tavukları eklemek ise yemeği zenginleştiriyor. Beşamel sosun hazırlanışı hakkında verilen detaylar, mutfakta daha rahat olmanızı sağlayacak. Parmesan peyniri ile son dokunuşu yapmak ise yemeği adeta taçlandıracak.

Misafirlerinizin bu lezzeti tatmalarının ardından alacakları tepkiler muhtemelen çok olumlu olacaktır. Hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir sunum yapmış olacaksınız. Deneyimlerinizi mutlaka paylaşın, merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri