Güveçte kremalı tavuk nasıl yapılır? tarifi nedir?
Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için güveçte kremalı tavuk, hem besleyici hem de görsel olarak iştah açıcı bir seçenek sunuyor. Tavuğun yumuşacık dokusu, kremanın zenginliği ve baharatların uyumuyla sofraları şenlendiren bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir rol üstleniyor.
Güveçte Kremalı Tavuk Nasıl Yapılır?Güveçte kremalı tavuk, hem lezzeti hem de pratikliği ile tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, özellikle kalabalık sofralarda misafirlerinizi ağırlamak için harika bir seçenektir. Tarife geçmeden önce, gerekli malzemeleri ve adım adım hazırlık sürecini inceleyelim. Gerekli Malzemeler Kremalı tavuk yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
Hazırlık Aşaması Güveçte kremalı tavuk yapımında, dikkat edilmesi gereken birkaç adım bulunmaktadır: 1. Tavukları Hazırlama - Tavuk göğüslerini iyice yıkayın ve iri parçalar halinde kesin. - Tuz ve baharatlarla marine edin ve en az 30 dakika bekletin. 2. Sebzeleri Soteleme - Güveçte zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. - Soğanlar pembeleşene kadar kavurun, ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin. - İsteğe bağlı olarak doğranmış sebzeleri de ekleyebilirsiniz. 3. Tavukları Ekleme - Marine edilmiş tavuk parçalarını sotelediğiniz soğan ve sarımsakların üzerine ekleyin. - Tavukların dışı beyazlaşana kadar kızartın. 4. Krema ve Tavuk Suyunu İlave Etme - Tavuklar kızardıktan sonra tavuk suyu veya suyu ekleyin. - Ardından krema ekleyin ve karıştırarak iyice harmanlayın. 5. Pişirme Süreci - Güveç kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin. - Ara ara kontrol ederek karıştırmayı unutmayın. 6. Servis Etme - Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra güveci ocaktan alın. - Sıcak servis yapın. Üzerine ince doğranmış maydanoz serperek süsleyebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
