Havuçlu Kremalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?

Havuçlu kremalı kek, besleyici özelliği ve lezzetiyle dikkat çeken bir tatlıdır. Rendelenmiş havuç ve krema ile hazırlanan bu tarif, özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde sunulabilecek harika bir seçenektir. Detaylı yapılışını ve malzemelerini keşfedin.

11 Ekim 2024

Havuçlu Krema Keki Tarifi: Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?


Havuçlu kremalı kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir tatlı seçeneğidir. Bu kek, havuç ve kremalı bir karışım ile zenginleştirilmiş olarak hazırlanır. Aşağıda, havuçlu kremalı kekin nasıl yapıldığına ve gerekli malzemelere dair detaylı bir inceleme bulabilirsiniz.

Havuçlu Kremalı Kekin Malzemeleri


Havuçlu kremalı kekin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 3 adet büyük boy havuç
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
  • 2 su bardağı krem şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şanti için)

Havuçlu Kremalı Kekin Hazırlanışı


Havuçlu kremalı kekin hazırlanışı, aşamalı olarak aşağıda açıklanmaktadır:

1. Havuçların Hazırlanması: Havuçlar güzelce yıkanır ve rendelenir. Rendelenmiş havuçların suyu süzülmeden kullanılmalıdır.

2. Kuru Malzemelerin Karıştırılması: Bir kabın içinde un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve toz şeker bir araya getirilir ve karıştırılır.

3. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Ayrı bir kapta yumurtalar çırpılır ve üzerine sıvı yağ eklenir. Bu karışım, kuru malzemelere eklenir ve homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırılır.

4. Havuçların Eklenmesi: Rendelenmiş havuçlar ve isteğe bağlı olarak ceviz parçaları karışıma eklenir ve spatula ile nazikçe karıştırılır.

5. Kek Karışımının Pişirilmesi: Karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. Kekin pişip pişmediği, bir kürdan yardımıyla kontrol edilir.

6. Kremanın Hazırlanması: Krem şanti, süt ile birlikte bir kabın içinde mikserle çırpılır. Kıvam aldıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirilir.

7. Kekin Soğutulması ve Krema ile Kaplanması: Kek tamamen soğuduktan sonra, üzerine hazırlanan krem şanti ile kaplanır. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Havuçlu kek, sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, çocuklar için de besleyici bir seçenek sunar.- Kekin içine eklenen ceviz, omega-3 yağ asitleri ve protein bakımından zengindir.- Tarçın, kekin lezzetini artırırken, aynı zamanda antioksidan özelliklere sahiptir.- Krem şanti yerine, yoğurt veya labne peyniri gibi alternatifler de kullanılabilir.

Sonuç olarak, havuçlu kremalı kek tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damaklarda iz bırakan bir tatlıdır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kek, özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sebahat 10 Ekim 2024 Perşembe

Havuçlu kremalı kek tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum! Havuç ve kremalı karışımın birleşimi gerçekten lezzetli bir tatlı ortaya çıkaracak gibi görünüyor. Özellikle çocuklar için besleyici bir seçenek olması çok hoş. Malzemeler arasında ceviz ve tarçın kullanılması da kekin tadını zenginleştirecektir. Tarifin adım adım açıklanması, benim gibi mutfakta yeni olanlar için oldukça yardımcı olacaktır. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kütürdan kullanmanın pratik bir yöntem olduğunu düşünüyorum. Krem şanti yerine yoğurt veya labne peyniri kullanma fikri de ilginç, belki farklı denemeler yapabilirim. Sonuç olarak, bu tarifin mutlaka denemeye değer olduğunu düşünüyorum. Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sebahat,

Havuçlu kremalı kek tarifine olan heyecanını görmek harika! Gerçekten de havuç ve kremanın birleşimi, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı ortaya çıkarıyor. Çocuklar için sağlıklı bir alternatif arayışında olanlar için bu tarif mükemmel bir seçenek.

Malzemelerin Önemi
Ceviz ve tarçının kullanılması kekin tadını zenginleştirecektir. Tarçın, kekin içine hoş bir aroma katarken, ceviz de kıtırlık ekleyecek. Bu kombinasyonun sonuçlarını merak ediyorum!

Adım Adım Tarif
Tarifin adım adım açıklanması, mutfakta yeni olanlar için gerçekten büyük bir avantaj sağlıyor. Her aşamayı takip etmek, pişirme sürecini daha eğlenceli hale getirebilir.

Pişirme Kontrolü
Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan kullanma fikri de oldukça pratik. Bu yöntemle doğru zamanlamayı yakalayabilirsin.

Alternatif Krema Seçenekleri
Krem şanti yerine yoğurt veya labne peyniri kullanma fikri de harika! Farklı denemeler yaparak kendi damak zevkine uygun bir tat oluşturabilirsin.

Sonuç olarak, bu tarifin gerçekten denemeye değer olduğunu düşünüyorum. Umarım kekini yaptıktan sonra beğenirsin. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri