Köri soslu kremalı tavuk sote nasıl yapılır?

Köri soslu kremalı tavuk sote, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve kremanın zenginliğiyle birleşen köri, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, hızlı bir yemek arayanlar için harika bir alternatiftir.

23 Kasım 2024

Köri Soslu Kremalı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?


Köri soslu kremalı tavuk sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle köri sevenler için harika bir alternatif sunar. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve kremanın zenginliği, köri ile birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte köri soslu kremalı tavuk sote yapmak için gereken malzemeler ve adım adım tarif.

Malzemeler


  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Soğan (1 adet, büyük boy)
  • Sarımsak (3 diş)
  • Sıvı yağ (3 yemek kaşığı)
  • Krema (200 ml)
  • Köri baharatı (2 yemek kaşığı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavukların Hazırlanması: - Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın. - Tuz ve karabiber ile marine edin.

2. Soğan ve Sarımsak: - Soğanı piyazlık doğrayın. - Sarımsakları ince ince kıyın.

3. Tavukların Pişirilmesi: - Tavada sıvı yağı ısıtın. - Doğranmış tavukları ekleyin ve altın rengi alana kadar soteleyin.

4. Soğan ve Sarımsak Eklenmesi: - Tavuklar piştikten sonra, doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. - Soğanlar pembeleşene kadar pişirin.

5. Köri Sosunun Hazırlanması: - Köri baharatını tavaya ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

- Ardından kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.

6. Son Kontroller: - Tuz ve karabiber ile tatlandırın. - Kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.

7. Servis: - Pişen köri soslu kremalı tavuk soteyi servis tabağına alın. - Üzerini taze maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Köri soslu kremalı tavuk sote, genellikle pilav veya makarna ile servis edilir. Ayrıca, yanına taze bir salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Yemek, hafif bir beyaz şarap ile de eşleştirilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Köri Baharatı Seçimi: Farklı köri karışımları bulunmaktadır. Hint köri, Thai köri gibi çeşitlerden birini seçerek yemeğinizin lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

- Krema Alternatifleri: Eğer daha hafif bir yemek tercih ediyorsanız, krema yerine yoğurt ya da süt kullanabilirsiniz. Bu, yemeğin lezzetini etkileyebilir ancak sağlıklı bir alternatif sunar.

- Sebze Eklemeleri: Yemeğinize renk katmak isterseniz, brokoli, havuç veya biber gibi sebzeleri de ekleyebilirsiniz. Bu, yemeğin besin değerini artıracaktır.

Köri soslu kremalı tavuk sote, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak mutfaklarınızda yer almayı bekliyor. Tarifi deneyerek sevdiklerinize bu enfes lezzeti sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İnşat 07 Kasım 2024 Perşembe

Köri soslu kremalı tavuk sote tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk etinin yumuşaklığı ve krema ile kütlelenmesi fikri gerçekten iştah açıcı. Özellikle köri seven biri olarak, bu tarifin bana nasıl bir lezzet sunacağını merak ediyorum. Baharatların dengesi ve kremanın eklenmesiyle nasıl bir tat ortaya çıkacak acaba? Ayrıca, sebze eklemeleri ile yemeği zenginleştirme fikri de çok hoş. Denedikçe bu tarifi geliştirebilir miyim? Servis önerileri de çok faydalı, pilav veya makarna ile sunulması harika bir fikir. Belki yanında bir salata ile dengeli bir akşam yemeği oluşturabilirim. Deneyince sonuçları paylaşmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli İnşat,

Yorumun için teşekkürler! Kremalı köri soslu tavuk sote gerçekten de denemeye değer bir tarif. Tavuk etinin yumuşaklığı ve kremanın zenginliği, köri ile birleştiğinde harika bir lezzet sunuyor. Baharatların dengesi, yemeğe derinlik katarken, köri seven biri olarak senin de beğeneceğini düşünüyorum.

Sebzelerle Zenginleştirme konusuna gelince, sebzeleri eklemek yemeği daha da lezzetli hale getirebilir. Brokoli, havuç veya biber gibi sebzeler, hem besin değerini artırır hem de yemeğe renk katar. Denedikçe tarifi geliştirmek tamamen senin hayal gücüne kalmış, farklı baharatlar veya malzemeler ekleyerek kendine özgü bir dokunuş yapabilirsin.

Servis Önerileri ise harika bir fikir! Pilav veya makarna ile birlikte sunmak, yemeğin doyuruculuğunu artırırken, yanında taze bir salata ile de dengeli bir menü oluşturmuş olursun. Deneyimlerini merakla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsın! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri