Kremalı Baget Tavuk Nasıl Yapılır?Kremalı baget tavuk, özellikle akşam yemeklerinde tercih edilen lezzetli bir yemektir. Tavuk bagetlerin kremalı sos ile buluşması, yemeği hem besleyici hem de doyurucu hale getirir. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilir hem de misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar. Gerekli Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk Bagetlerin Hazırlanması: Tavuk bagetleri iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Bu, tavukların daha iyi pişmesini sağlar. 2. Soğan ve Sarımsak: Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezin. 3. Tavukların Kızartılması: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan yağa tavuk bagetleri ekleyin ve her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın. 4. Sosun Hazırlanması: Kızaran tavukları tavadan alın ve aynı tavaya doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. 5. Krema ve Tavuk Suyunun Eklenmesi: Tavaya kremayı ve tavuk suyunu ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. 6. Tavukların Pişirilmesi: Kızarttığınız tavuk bagetleri sosun içine yerleştirin. Kapağını kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin. Bu, tavukların sosu iyice çekmesini sağlar. Servis ÖnerileriKremalı baget tavuğunuzu sıcak servis edin. Yanında pilav veya makarna ile sunabilirsiniz. Ayrıca, taze maydanoz ile süslemek, yemeye daha da iştah açıcı bir görünüm kazandıracaktır. Ek Bilgiler- Alternatif Malzemeler: Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir sos elde edebilirsiniz.- Baharat Seçenekleri: Dilerseniz tarife farklı baharatlar ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, pul biber veya biberiye ile farklı bir aroma katabilirsiniz.- Yanında Servis Önerileri: Kremalı baget tavuğun yanında mevsim salatası veya haşlanmış sebzeler ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Kremalı baget tavuk, hem lezzeti hem de görünümü ile sofralarınızı şenlendirecek bir tariftir. Kolay hazırlanabilir olması, onu özellikle yoğun günlerde tercih edilen bir seçenek haline getirir. Afiyet olsun! |
Kremalı baget tavuk tarifini okuduğumda, akşam yemeği için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle misafirlerimle paylaşabileceğim şık bir yemek gibi görünüyor. Tavuk bagetlerin kremalı sosla buluşması, yemeği daha da çekici kılıyor. Malzemeler oldukça basit ve hazırlık aşaması da kolay görünüyor. Tavukları kızartma aşamasında dikkat etmemiz gereken noktalar var mı? Özellikle sosu hazırlarken, kremanın kıvamı hakkında bir ipucu verebilir misiniz? Servis önerileri de çok güzel, yanına pilav ya da makarna eklemek harika bir fikir! Bu tarifin tadına bakmayı sabırsızlıkla bekliyorum.
Cevap yaz