Kremalı Domates Soslu Spagetti Nasıl Yapılır?

Kremalı domates soslu spagetti, zengin tadı ve pratik yapımıyla sofraların vazgeçilmezi. Bu tarifte, adım adım hazırlanışı ve besin değerleri ile farklı varyasyonlar hakkında bilgiler bulabilirsiniz. Hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunuyor.

11 Ekim 2024
Kremalı domates soslu spagetti, hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay bir pastadır. Bu makalede, bu nefis yemeği nasıl hazırlayacağınızı adım adım açıklayacağız. Ayrıca, tarifin besin değerleri, farklı varyasyonlar ve pişirme ipuçları hakkında da bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Kremalı domates soslu spagetti için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 400 gram spagetti
  • 400 gram domates püresi
  • 200 ml krema
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (isteğe bağlı)
  • Parmesan peyniri (servis için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı domates soslu spagetti yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

1. Pasta Hazırlığı: Spagettiyi kaynar tuzlu suda, al dente kıvamına gelene kadar pişirin. Genellikle bu işlem 8-10 dakika sürmektedir.

2. Sosun Hazırlanması: - Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. - Ardından, ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. - Domates püresini ekleyin, tuz, karabiber ve kuru fesleğeni ilave edin. Sosu 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. - Son olarak, kremayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

3. Spagettiyi Sosla Birleştirme: Pişen spagettiyi süzün ve sosun içine ekleyin. İyice karıştırarak spagettinin sosla kaplanmasını sağlayın.

4. Servis: Spagettiyi tabaklara alarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin. İsteğe bağlı olarak taze fesleğen yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri


Kremalı domates soslu spagetti, dengeli bir öğün sunar. İçeriğindeki karbonhidratlar, proteinler ve yağlar sayesinde enerji verici bir özelliğe sahiptir. İşte yaklaşık bir porsiyonun besin değerleri:
  • Kalori: 450
  • Protein: 12 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 55 gram
  • Fiber: 3 gram

Varyasyonlar

Kremalı domates soslu spagetti, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. İşte bazı öneriler:
  • Mantar: Sosun içine doğranmış mantar ekleyerek lezzet katabilirsiniz.
  • Sebzeler: Kabak, havuç veya bezelye gibi sebzeler ekleyerek yemeği daha besleyici hale getirebilirsiniz.
  • Et: Tavuk, sosis veya kıyma ekleyerek yemeği protein açısından zenginleştirebilirsiniz.

Pişirme İpuçları

Kremalı domates soslu spagetti yaparken dikkat etmeniz gereken bazı ipuçları:
  • Sosun fazla sulu olmaması için domates püresini pişirirken dikkatli olun.
  • Kremayı ekledikten sonra sosu fazla kaynatmaktan kaçının, aksi takdirde kremanın kıvamı bozulabilir.
  • Spagettiyi sos ile birleştirirken, sosun tüm makarnaya eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın.

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir yemek olabilir. Kremalı domates soslu spagetti, aile ve arkadaşlar için sunabileceğiniz harika bir akşam yemeği alternatifi olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ayşin 11 Ekim 2024 Cuma

Kremalı domates soslu spagetti tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemeler oldukça basit ve herkesin evinde bulunabilecek türden. Özellikle sosun hazırlanışı kısmı çok ilgi çekici. Soğan ve sarımsakları zeytinyağında kavurmak, yemeğe harika bir aroma katacak gibi görünüyor. Kremanın eklenmesiyle birlikte sosun krema kıvamına gelmesi, yemeği daha da lezzetli hale getirecek. Porsiyon başına besin değerlerinin de dengeli olması, bu yemeği hem lezzetli hem de sağlıklı kılıyor. Ayrıca, mantar ve sebzelerle zenginleştirme önerisi de oldukça hoş; böylece yemeği çeşitlendirmek mümkün. Gerçekten de yoğun günlerde pratik bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif! Peki, siz bu yemeği denedikten sonra hangi varyasyonu tercih ettiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ayşin,

Kremalı domates soslu spagetti tarifine olan heyecanını okuyunca ben de çok mutlu oldum! Tarfinin pratik olması ve evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilmesi gerçekten büyük bir avantaj. Soğan ve sarımsakın zeytinyağında kavrulması, yemeğe katacağı aroma ve lezzet açısından çok kıymetli. Kremanın eklenmesiyle oluşan krema kıvamı da yemeği daha doyurucu hale getiriyor.

Besin Değerleri açısından dengeli olması, sağlıklı bir alternatif sunuyor. Mantar ve sebzelerle zenginleştirme fikri ise yemeği daha da eğlenceli hale getirebilir. Belki de farklı sebzelerle denemeler yaparak kendi özel tarifini oluşturabilirsin.

Benim önerim, bir kez deneyip ardından kendi damak zevkine göre değişiklikler yapmak. Örneğin, baharatları arttırarak veya farklı peynir çeşitleri ekleyerek farklı lezzetler yakalayabilirsin.

Tarifi denedikten sonra hangi varyasyonu tercih ettiğini merak ediyorum! Umarım harika bir deneyim yaşarsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri