Kremalı domatesli spagetti tarifi nasıl yapılır?

Kremalı domatesli spagetti, hem lezzetli hem de yapımı oldukça pratik bir makarna tarifidir. Bu tarif, özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlayabileceğiniz ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir yemek seçeneğidir. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.

Kremalı domatesli spagetti için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 400 gram spagetti
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 400 gram konserve doğranmış domates
• 200 ml krema
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı şeker
• Taze fesleğen (isteğe bağlı, süsleme için)

Kremalı domatesli spagetti tarifinin adım adım yapılışı aşağıda belirtilmiştir:

1. Spagettiyi Haşlayın:

Büyük bir tencere içinde su kaynatın. Su kaynadıktan sonra içine bir miktar tuz ekleyin ve spagettiyi ekleyin. Paketin üzerindeki talimatlara göre, genellikle 8-10 dakika, al dente kıvamında haşlayın.

2. Sosu Hazırlayın:

Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurun. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

3. Domatesleri Ekleyin:

Doğranmış domatesleri tavaya ekleyin. Tuz, karabiber ve şeker ilave edin. Sosun kaynamasını bekleyin ve ardından ateşi kısarak 10-15 dakika kadar pişirin.

4. Kremayı Ekleyin:

Pişen sosun içine kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. Sosun kıvamını kontrol edin; eğer çok yoğun ise bir miktar su ekleyebilirsiniz.

5. Spagettiyi Ekleyin:

Haşlanan spagettiyi süzün ve sosun bulunduğu tavaya ekleyin. İyice karıştırarak makarnanın sosu iyice çekmesini sağlayın.

6. Servis Edin:

Kremalı domatesli spagettiyi tabaklara alın. İsteğe bağlı olarak taze fesleğen ile süsleyebilirsiniz. Sıcak servis yapın.

Kremalı domatesli spagetti, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, bezelye veya ıspanak ekleyerek yemeği çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, tarifin ve sosun lezzetini artırmak için parmesan peyniri rendesi ile servis etmek de harika bir seçenektir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunarak, makarna seven herkesin damak tadına hitap edecektir. Sağlıklı ve doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir tercih olan kremalı domatesli spagetti, aynı zamanda besin değeri açısından da zengindir.Afiyet olsun!