Kremalı fesleğenli tavuğun tarifini nasıl yapabilirim?

Kremalı fesleğenli tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk, krema ve taze fesleğen bir araya gelerek damaklarda iz bırakırken, sunumuyla da sofralarınıza şıklık katacaktır. Bu tarif sayesinde özel günlerinizi ve günlük yemeklerinizi renklendirebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Fesleğenli Tavuk Tarifi

Kremalı fesleğenli tavuk, hem lezzeti hem de görüntüsüyle sofralarınızı süsleyecek harika bir yemektir. Bu tarif, tavuğun yumuşak dokusunu ve kremanın zengin tadını bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış tarifi.

Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
1 su bardağı krema
1/2 su bardağı taze fesleğen (doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 adet soğan (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Parmesan peyniri (isteğe bağlı, serviste kullanılmak üzere)

Hazırlık Aşaması

1. Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin.

2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve kısa bir süre daha kavurun.

4. Tavuk dilimlerini tavaya ekleyin, tuz, karabiber ve pul biberi de ilave ederek tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.

5. Tavuklar piştikten sonra kremayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika kaynamaya bırakın.

6. Son olarak, doğranmış fesleğeni ekleyin ve karıştırdıktan sonra ocaktan alın.

Servis Önerileri

Kremalı fesleğenli tavuk, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya makarna ile sunmak, yemeğinizin lezzetini artıracaktır. İsteğe bağlı olarak, üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Fesleğen, yemeğe taze bir aroma katarken, kremanın yoğunluğu sayesinde yemek daha doyurucu hale gelir.

- Tavuk yerine hindi eti de kullanabilirsiniz; bu, yemeğin kalorisini azaltmak isteyenler için iyi bir alternatiftir.

- Eğer kremayı daha hafif bir alternatifle değiştirmek isterseniz, yoğurt veya süt de kullanılabilir, ancak bu durumda sosun kıvamı farklı olabilir.

Sonuç olarak, kremalı fesleğenli tavuk tarifi, kolay hazırlanabilirliği ve zengin aromasıyla evdeki herkesi mutlu edecek bir yemektir. Bu tarifi deneyerek, misafirlerinize ya da ailenize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap