Kremalı mantar soslu sosisli makarna nasıl yapılır?

Kremalı mantar soslu sosisli makarna, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Yoğun iş temposu içinde hızlıca hazırlamak için ideal olan bu tarif, zengin malzemeleriyle damakları şenlendirir. Adım adım yapılışıyla, herkesin kolayca deneyebileceği bir lezzet.

03 Kasım 2024

Kremalı Mantar Soslu Sosisli Makarna Nasıl Yapılır?


Kremalı mantar soslu sosisli makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunan, özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için ideal bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler, adım adım yapılışı ve ipuçları ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler


Kremalı mantar soslu sosisli makarna hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 300 gram makarna (isteğe bağlı türde)
  • 200 gram sosis (tercihen tavuk veya hindi)
  • 200 gram mantar (taze ve dilimlenmiş)
  • 1 su bardağı krema
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı)

Adım Adım Yapılışı


1. Makarnayı Haşlayın: Bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyin ve makarnayı ekleyin. Paket üzerindeki talimatlara göre makarnayı haşlayın ve süzün.

2. Sosisleri Hazırlayın: Sosisleri dilimleyin. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sosisleri ekleyerek altın rengi alana kadar pişirin. Pişen sosisleri tavadan alıp bir kenara koyun.

3. Mantar ve Soğanı Soteleyin: Aynı tavaya doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin. Ardından dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

4. Krema Ekleyin: Sotelediğiniz mantarların üzerine kremayı ekleyin ve karıştırın. Sosun kıvamını artırmak için tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber ekleyin.

5. Makarna ve Sosisleri Birleştirin: Haşlanmış makarnayı ve daha önce pişirdiğiniz sosisleri mantar sosunun bulunduğu tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

6. Servis Yapın: Kremalı mantar soslu sosisli makarnanızı tabaklara alarak, isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Ek İpuçları

- Makarna Türü: Spagetti, penne veya fettuccine gibi farklı makarna türleri kullanılabilir; bu tamamen kişisel tercihlerinize bağlıdır.

- Sosun Kıvamı: Sosun daha yoğun olmasını isterseniz, kremayı ekledikten sonra birkaç dakika daha pişirebilirsiniz. Ayrıca, bir miktar parmesan peyniri eklenmesi de lezzeti artıracaktır.

- Sebzeler ile Zenginleştirme: Mantar dışında bezelye, brokoli veya ıspanak gibi sebzeler de ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz.

Kremalı mantar soslu sosisli makarna, hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Aile yemeklerinde veya arkadaş buluşmalarında tercih edebileceğiniz bu tarif, damak zevkinizi tatmin edecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ruhi 29 Ekim 2024 Salı

Kremalı mantar soslu sosisli makarna tarifini okuduğumda, bu yemeği yapmayı çok istedim. Özellikle yoğun iş temposunda pratik ve lezzetli bir seçenek arayan biri olarak, bu tarifin tam bana göre olduğunu düşünüyorum. Sosisleri tavada altın rengi alana kadar pişirmek, sanırım yemeğe harika bir lezzet katacaktır. Ayrıca, mantar ve soğanı soteleyerek elde edilen aromanın, kremalı sosla birleşince nasıl bir tat ortaya çıkaracağını çok merak ediyorum. Makarna türünün kişisel tercihe bağlı olması da güzel bir detay, böylece bu tarife kendi dokunuşumu katabilirim. Sosun kıvamını artırmak için parmesan peyniri eklemeyi de düşünüyorum; bu kesinlikle lezzeti daha da zenginleştirecektir. Bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmayı çok isterim. Sizce bu tarifin en keyifli yanı ne?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ruhi,

Kremalı Mantar Soslu Sosisli Makarna tarifine olan ilginizi anlıyorum; gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek. Özellikle yoğun iş temposunda hızlıca hazırlanabilecek bir yemek arayışında olmanız çok doğal. Sosislerin tavada altın rengini alması, yemeğe ekstra bir lezzet katacak ve bu, tarifin en güzel yanlarından biri.

Mantar ve Soğan Aroması da gerçekten çok önemli. Onların sote edilmesiyle elde edilen aroma, krema ile birleşince harika bir tat oluşturacaktır. Makarna türünün kişisel tercihlere göre değişmesi, tarifin esnekliğini artırıyor ve böylece kendi damak zevkinize uygun bir versiyon yaratma fırsatı sunuyor.

Parmesan peyniri eklemeyi düşünmeniz de çok güzel bir fikir. Bu, sosun kıvamını zenginleştirirken lezzetini de katlayacaktır. Tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmayı düşünmeniz de harika; bu tür paylaşımlar, başkalarına da ilham verebilir.

Tarifin En Keyifli Yanı ise, kesinlikle yaratıcılığınızı kullanabilmeniz ve kendi damak zevkinize uygun şekilde özelleştirebilmeniz! Denemelerinizde başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri