Kremalı mantarlı tavukla yapılan makarna nasıl hazırlanır?

Kremalı mantarlı tavuklu makarna, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Bu tarifte, malzemeler ve adım adım hazırlık aşamalarıyla birlikte, lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeyi bulacaksınız. Afiyet olsun!

03 Kasım 2024

Kremalı Mantarlı Tavukla Yapılan Makarna Nasıl Hazırlanır?


Kremalı mantarlı tavukla yapılan makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu makalede, bu nefis yemeğin hazırlanışını detaylı bir şekilde ele alacak ve gerekli malzemeleri, adım adım yapılışını ve bazı ipuçlarını paylaşacağız.

Malzemeler


Aşağıda, kremalı mantarlı tavuklu makarna için gereken malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 300 gram makarna (penne, fettuccine veya spagetti tercih edilebilir)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (taze veya konserve)
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Makarnanın Haşlanması Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlayın. Genellikle 8-10 dakika arasında haşlanması yeterlidir. Haşladıktan sonra süzün ve kenara alın.

2. Tavuk ve Mantarın Hazırlanması Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın. Tavukları ekleyin ve altın rengi alana kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Ardından ince doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin ve soğanlar şeffaflaşana kadar sotelemeye devam edin.

3. Mantarların Eklenmesi Doğradığınız mantarları tavaya ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Bu aşamada tuz ve karabiber ile tatlandırmayı unutmayın.

4. Kremanın Eklenmesi Krema, tavuk ve mantar karışımına eklenir. Karışımı kaynamaya bırakın ve ardından ateşi kısarak 5-10 dakika kadar pişirin. Krema, malzemelerin lezzetlerini emerek sos haline gelecektir.

5. Makarnanın Eklenmesi Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sosla iyice karıştırın. Tüm malzemelerin birbirine iyice karıştığından emin olun. Gerekirse tuz ve baharat eklemeyi unutmayın.

6. Servis Kremalı mantarlı tavuklu makarnayı servis tabağına alın. Üzerine doğranmış maydanoz serpiştirerek süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

- Makarna pişirirken içerisine bir miktar zeytinyağı eklemek, makarnanın yapışmasını önler.- Eğer daha yoğun bir tat istiyorsanız, kremaya bir miktar rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.- Bu yemeği sebzelerle zenginleştirmek isterseniz, bezelye veya ıspanak ekleyebilirsiniz.- Kremalı sosun daha hafif olmasını istiyorsanız, kremayı yarı yarıya süt ile değiştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, kremalı mantarlı tavuklu makarna, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Bu tarife uygun malzemeleri ve adımları takip ederek, sevdiklerinize keyifli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nil Banu 04 Kasım 2024 Pazartesi

Kremalı mantarlı tavuklu makarna tarifini okuduktan sonra aklımda bazı sorular var. Öncelikle, makarnanın haşlanma süresi tam olarak ne kadar olmalı? Paket üzerinde genellikle 8-10 dakika yazıyor ama bu süre, makarnanın türüne göre değişir mi? Ayrıca, tavukları pişirirken altın rengi alana kadar pişirmek yeterli mi yoksa içinin tam pişmesi için başka bir süre var mı? Mantarları ekledikten sonra suyunu salıp çekmesi ne kadar sürüyor, bunu nasıl anlayabiliriz? Kremayı eklerken kaynama süresi ne olmalı, çok kaynarsa sos bozulur mu? Son olarak, bu tarife ekleyebileceğimiz başka sebzeler var mı? Tarifin uygulaması sırasında bu detaylar benim için çok faydalı olacaktır. Teşekkürler!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri