Kremalı tavuklu makarna nasıl hazırlanır?

Kremalı tavuklu makarna tarifi, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar. Hem besleyici hem de kolay hazırlığı ile yoğun günlerde ideal bir tercihtir. Bu yazıda, gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık süreci detaylı bir şekilde açıklanmaktadır.

31 Ekim 2024

Kremalı Tavuklu Makarna Nasıl Hazırlanır?


Kremalı tavuklu makarna, İtalyan mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olan bu yemek, özellikle yoğun günlerde pratik bir akşam yemeği alternatifi olarak tercih edilir. Bu makalede, kremalı tavuklu makarna tarifi, malzemeleri ve hazırlanış aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Kremalı tavuklu makarna hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 300 gram makarna (penne veya fettuccine tercih edilebilir)
  • 250 gram tavuk göğsü
  • 200 ml krema
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı olarak taze fesleğen veya maydanoz

Hazırlık Aşaması


Kremalı tavuklu makarna hazırlarken izlenmesi gereken adımlar şu şekildedir:

1. Makarnanın Pişirilmesi

İlk olarak, büyük bir tencereyi suyla doldurun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı içine atın. Paketin üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında pişirin. Pişen makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Tavukların Hazırlanması

Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Doğranmış tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.

3. Kremanın Eklenmesi

Tavuklar piştikten sonra, kremayı tavaya ekleyin ve karıştırın. Kıvam alması için birkaç dakika pişirin. Ardından, tuz ve karabiberle tatlandırın. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyerek karıştırabilirsiniz.

4. Makarnanın Birleştirilmesi

Son olarak, pişirdiğiniz makarnayı tavuklu kremalı karışıma ekleyin. İyice karıştırarak sosun makarnaya buluşmasını sağlayın. Gerekirse biraz daha krema ekleyebilirsiniz.

5. Servis ve Süsleme

Kremalı tavuklu makarnanızı sıcak servis edin. Üzerine taze fesleğen veya maydanoz serpiştirerek şık bir sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kremalı tavuklu makarna, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Brokoli, mantar veya bezelye gibi sebzeleri ekleyerek daha besleyici bir seçenek oluşturabilirsiniz.- Tarif, kişisel damak zevkine göre değiştirilebilir. Baharatlar eklenerek lezzeti artırılabilir. Örneğin, pul biber veya kekik eklenmesi önerilebilir.- Kremalı sosun daha hafif olması için, krema yerine süzme yoğurt veya süt kullanılabilir. Kremalı tavuklu makarna, pratik hazırlanışı ve lezzetiyle hem günlük yemekler hem de özel davetler için ideal bir tercihtir. Bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak bir lezzet sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tanegül 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu kremalı tavuklu makarna tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Özellikle yoğun günlerde pratik bir akşam yemeği alternatifi arıyorsanız, bu lezzet tam da aradığınız şey olabilir. Kremanın ve tavuk etinin birleşimiyle nasıl bir lezzet elde edileceğini merak ediyorum. Tavukları pembeleşene kadar kavurmak, gerçekten lezzetini arttıracak mı? Ayrıca, makarnayı al dente pişirmek için verilen talimatlara uymak önemli, aksi halde makarna fazla yumuşak olabilir. Kremanın eklenmesiyle sosun kıvamı nasıl olacak, merak ediyorum. Son olarak, taze fesleğen veya maydanoz ile süslemek, yemeği daha şık hale getirecek gibi görünüyor. Sizce bu tarifteki sebzeleri eklemek lezzeti nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tanegül,

Tarifin harika görünmesi gerçekten çok sevindirici. Kremalı tavuklu makarna, yoğun günlerde pratik ve lezzetli bir yanıt sunuyor. Kremanın ve tavuk etinin birleşimi genellikle zengin bir tat oluşturur ve bu ikili, makarnayla birleştiğinde muhteşem bir lezzet deneyimi sunar. Tavukları pembeleşene kadar kavurmak, etin dışının karamelize olmasını sağlayarak lezzetini artıracaktır; bu, yemeğe derinlik katacaktır.

Makarna pişirme süresi konusunda dikkatli olmak önemli. Al dente pişirmek, makarnanın dokusunu koruyarak yemeğe çiğneme keyfi katacaktır. Kremalı sosun kıvamı ise, pişirme süresi ve kremanın miktarına bağlı olarak değişir; eğer doğru oranlarda kullanırsanız, sosun hem lezzetli hem de kıvamlı olmasını sağlayabilirsiniz.

Son olarak, sebzelerin eklenmesi kesinlikle lezzeti artırır! Taze fesleğen veya maydanoz, hem aroma katacak hem de yemeği görsel olarak zenginleştirecektir. Ayrıca sebzeler, yemeğe renk ve besin değeri ekleyerek daha dengeli bir öğün haline getirebilir.

Denediğinizde, sonuçları merakla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri