Kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifi nasıl yapılır?

Kremalı tavuklu mantarlı makarna, zengin kremalı sosuyla lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Tavuk, mantar ve makarnanın uyumlu birleşimi, hem besleyici hem de doyurucu bir tarif sunar. Aşağıda, bu nefis yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapım aşamaları yer alıyor.

22 Şubat 2025

Kremalı Tavuklu Mantarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?


Kremalı tavuklu mantarlı makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, yoğun bir kremalı sosla birleşen tavuk ve mantarların makarnayla buluşmasını içerir. Aşağıda, bu nefis yemeği hazırlamanız için gerekli malzemeler ve adım adım yapım aşamaları verilmiştir.

Malzemeler


Kremalı tavuklu mantarlı makarna için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 400 gram makarna (tercihen fettuccine veya penne)
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (istenilen türde)
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Yapım Aşaması


Aşağıda, kremalı tavuklu mantarlı makarnanın nasıl hazırlandığını anlatan adımlar bulunmaktadır:

1. Makarna Pişirme

Öncelikle, makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlayın. Makarnayı al dente kıvamında pişirmek, daha iyi bir doku elde etmenizi sağlayacaktır. Piştikten sonra süzün ve bir kenarda bekletin.

2. Tavuk ve Mantarları Hazırlama

Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın ve tavuk parçalarını ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. Ardından, doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsakları ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.

3. Sosu Hazırlama

Tavada pişirdiğiniz tavuk ve mantar karışımına kremayı ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Sos kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin. Sosun kıvamının yoğunlaşması için birkaç dakika kaynamasına izin verin.

4. Makarnayı Birleştirme

Haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin ve sosla iyice karıştırın. Tüm makarnanın kremalı sosla kaplanmasını sağlayın. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

5. Servis

Kremalı tavuklu mantarlı makarnanızı sıcak olarak servis yapın. Üzerine taze çekilmiş karabiber ve ekstra parmesan peyniri ekleyerek lezzeti arttırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Makarnanın çeşidi olarak spagetti, linguine veya penne kullanabilirsiniz.- Kremanın yerine süt veya yoğurt kullanarak daha hafif bir sos elde edebilirsiniz.- Tarife sebzeler ekleyerek daha besleyici hale getirebilirsiniz; örneğin, brokoli veya bezelye gibi.- Bu tarifi, tavuk yerine mantar veya sebzelerle de hazırlayarak vejetaryen bir alternatif oluşturabilirsiniz. Sonuç olarak, kremalı tavuklu mantarlı makarna, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşarak, bu tarifi sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Derya 25 Şubat 2025 Salı

Kremalı tavuklu mantarlı makarna tarifini okurken, bu kadar lezzetli görünmesine gerçekten şaşırdım. Makarnanın al dente pişirilmesi ve sosun yoğunlaşması gibi detaylar, yemeğin tadını artıracak gibi görünüyor. Özellikle, tavuk ve mantarların birlikte pişirilmesi, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayacak. Sosun içine eklenen baharatlar da yemeğe farklı bir aroma katacak gibi duruyor. Parmesan peyniri ile servis edilmesi ise bu yemeği daha da özel hale getirecek. Dışarıda yemek yemek yerine böyle pratik ve lezzetli bir tarifi denemek harika bir fikir. Ekstra bilgiler kısmındaki alternatifler de oldukça ilginç. Makarnanın çeşidini değiştirmek ya da kremanın yerine süt kullanmak, tarifin farklı versiyonlarını denemek için güzel bir yol olabilir. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne zaman?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri