Tavada Kremalı Patatesli Tavuk Nasıl Yapılır?Tavada kremalı patatesli tavuk, lezzetli ve pratik bir ana yemek tarifi olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için kısa sürede hazırlanabilen besleyici bir seçenektir. Kremalı sosu ve patatesin yumuşak dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. Aşağıda bu lezzetli yemeğin yapılışına dair detaylı bir rehber sunulacaktır. MalzemelerBu tarifi hazırlamak için gerekli olan malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıTavada kremalı patatesli tavuk yapım aşamaları: 1. Malzemelerin HazırlanmasıÖncelikle tavuk göğüsleri, yıkanıp kurulanarak küp şeklinde doğranmalıdır. Patatesler soyulup küp şeklinde kesilmeli ve kararmaması için su dolu bir kapta bekletilmelidir. Soğan ve sarımsak ise ince doğranmalıdır. 2. Tavukların PişirilmesiGeniş bir tavaya zeytinyağı eklenerek ısıtılır. Tavuk parçaları eklenip, her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar kızartılır. Tavuklar piştikten sonra, tavadan alınarak bir kenara konulmalıdır. 3. Patateslerin EklenmesiAynı tavaya doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Ardından doğranmış patatesler eklenerek birkaç dakika daha kavrulmalıdır. 4. Krema ve Tavuk Suyunun EklenmesiPatatesler hafifçe kavrulduktan sonra, tavuk suyu veya su eklenir. Daha sonra kremayı ilave edip karıştırarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve kekik eklenmelidir. 5. Tavukların Geri EklenmesiKrema karışımı kaynadıktan sonra önceden kızartılan tavuk parçaları tavaya eklenir. Tüm malzemelerin iyice karışması için birkaç dakika daha pişirilmelidir. 6. Servis AşamasıYemek hazır olduktan sonra ocaktan alınarak sıcak servis edilmelidir. Yanında pilav veya salata ile servis edilebilir. Ekstra BilgilerSonuçTavada kremalı patatesli tavuk, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneği olarak sofralarınızı süsleyecek. Kolay yapılışı sayesinde, hem deneyimsiz hem de tecrübeli aşçılar için ideal bir tarif oluşturmaktadır. Bu tarifi deneyerek ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği geçirebilirsiniz. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor. Tavuk ve patatesin bir arada kullanıldığı bu tür yemekler her zaman dikkatimi çekiyor. Özellikle kremalı sosun yemeğe kattığı lezzet beni cezbediyor. Zeytinyağı ile tavukları kızartmak ve ardından patatesleri eklemek, yemeğin zengin bir tat profili oluşturmasını sağlar. Kremanın lezzeti artırdığına da katılıyorum; light krema seçeneği de sağlıklı bir alternatif olabilir. Baharatların kişisel damak zevkine göre ayarlanabilmesi, bu tarifi daha da özel kılıyor. Sizce bu tarifi denedikten sonra, hangi yan yemeklerle servis etmek en iyisi olur?
Cevap yaz