Tavuklu Kremalı Soslu Tarif Nasıl Yapılır?Tavuklu kremalı sos, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifi sunar. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposunda pratik bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için idealdir. Aşağıda, bu nefis yemeğin nasıl yapıldığına dair adım adım bir rehber bulunmaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. 2. Soğan ve Sarımsağın Doğranması: Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Tavukların Pişirilmesi: Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından, tavuk göğsü küplerini ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin. 4. Krema ve Baharatların Eklenmesi: Tavuklar pişince, ince doğranmış sarımsağı ekleyin. Birkaç dakika daha pişirdikten sonra, kremayı, tavuk suyu, tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Karıştırarak kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. 5. Servis Hazırlıkları: Sos kıvamına gelince, isteğe bağlı olarak mantar veya sebzeleri ekleyebilirsiniz. 5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. 6. Servis: Hazırladığınız tavuklu kremalı sosu sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya makarna ile tercih edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
