Bim Pasta Kreması Tarifi Nasıl Hazırlanır?
Pasta kreması, birçok tatlı ve pasta tarifinde kullanılan temel bir bileşendir. Bim pasta kreması, hafif ve lezzetli bir alternatif sunarak, evde yapılan tatlıların kalitesini artırır. İşte Bim pasta kreması tarifinin ayrıntılı hazırlık süreci.
Malzemeler
Bim pasta kreması hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır: - 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlık Aşaması
Pasta kremasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir pasta kreması elde edebilirsiniz: - Bir tencereye sütü, toz şekeri, unu ve nişastayı ekleyin. İyice karıştırarak topaklanmayı önleyin.
- Tencereyi orta ateşte ocağa koyun ve sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında kıvamı yoğunlaşmaya başlayacaktır.
- Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve içine vanilini ekleyin.
- Son olarak, tereyağını ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Karışımı bir kenara alarak soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra krema ekleyin ve mikserle çırparak iyice karıştırın. Bu aşama kremanın hafif ve kabarık olmasını sağlar.
Kullanım Önerileri
Bim pasta kreması, birçok tatlıda kullanılabilir. İşte bazı öneriler: - Pasta arası kreması olarak kullanılabilir.
- Profiterol ve eclair gibi tatlılarda dolgusu olarak tercih edilebilir.
- Keklerin üzerine sürülerek kremalı kekler elde edilebilir.
- Kurabiye veya tartların üst kısmında kullanılarak şık bir sunum yaratılabilir.
Ekstra Bilgiler
- Kremanın daha yoğun olmasını isterseniz, nişasta miktarını artırabilirsiniz.- Vanilin yerine limon kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.- Krema, buzdolabında saklandığında 2-3 gün tazeliğini korur.- Dilediğiniz meyve parçaları veya çikolata parçaları ekleyerek kremayı zenginleştirebilirsiniz.
Sonuç olarak, Bim pasta kreması tarifi, evde kolayca hazırlanabilen lezzetli bir alternatiftir. Farklı tatlı tariflerinizde bu kremayı kullanarak, tatlılarınızın lezzetini artırabilirsiniz. Unutmayın, her zaman taze malzemeler kullanmak, genel lezzeti olumlu yönde etkiler. |
