Fesleğenli kremalı tavuklu makarna nasıl yapılır?

Fesleğenli kremalı tavuklu makarna, lezzeti ve pratikliği ile öne çıkan bir yemektir. Yoğun günlerde hızlıca hazırlayıp misafirleri etkileyebilirsiniz. Tarif, gerekli malzemeler ve adım adım yapım aşamaları ile bu lezzeti mutfağınıza taşımanızı sağlıyor.

26 Ekim 2024

Fesleğenli Kremalı Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?


Fesleğenli kremalı tavuklu makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlayabileceğiniz, aynı zamanda misafirlerinizi de etkileyecek bir yemektir. Aşağıda, bu lezzetli yemeği yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım yapım aşamaları yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler


  • 300 gram makarna (tercihen penne veya fiyonk makarna)
  • 250 gram tavuk göğsü
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı taze fesleğen yaprağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tu salt ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı, servis için)

Yapım Aşamaları


1. Makarna Pişirme

Öncelikle, bir tencereye su koyun ve kaynamasını bekleyin. Su kaynadıktan sonra içine tuz ekleyin ve makarnayı ekleyin. Makarna paketinin üzerinde belirtilen süreye göre al dente kıvamında pişirin. Pişen makarnayı süzün ve kenara alın.

2. Tavuk Hazırlığı

Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. Tavuklar piştikten sonra ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

3. Krema ve Fesleğen Eklenmesi

Tavukların üzerine kremayı ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Daha sonra ince doğranmış taze fesleğen yapraklarını ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

4. Makarna ile Karıştırma

Süzdüğünüz makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın. Makarna, sosu iyice emene kadar birkaç dakika pişirin.

5. Servis

Fesleğenli kremalı tavuklu makarnanızı servis tabaklarına alın. Üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Fesleğen, bu tarifteki en önemli aromalardan biridir. Taze fesleğen kullanmanız, yemeğin lezzetini artıracaktır.- Krema yerine, daha hafif bir alternatif isterseniz, yoğurt veya süt kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda yemeğin kıvamı biraz farklı olacaktır.- Sebze eklemek isterseniz, pişirme aşamasında mantar, ıspanak veya brokoli ekleyerek yemeğinize renk ve besin değeri katabilirsiniz. Fesleğenli kremalı tavuklu makarna, hem besleyici hem de doyurucu bir yemektir. Bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfakta harikalar yaratmanıza yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kâşife 22 Ekim 2024 Salı

Fesleğenli kremalı tavuklu makarna tarifini okuduktan sonra, gerçekten de pratik ve lezzetli bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlayabileceğim bir seçenek bulmak harika. Tavuk göğsünü doğrayıp sotelemek ve kremayı eklemek oldukça basit görünüyor. Taze fesleğen kullanmanın yemeğe katacağı aromayı merak ediyorum. Acaba farklı sebzeler ekleyerek bu tarifi zenginleştirmek nasıl olur? Makarna ve sosun birleşimi, gerçekten de doyurucu bir öğün gibi duruyor. Parmesan peyniri ekleyerek servis etmek de güzel bir dokunuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kâşife,

Yorumun için teşekkürler! Fesleğenli kremalı tavuklu makarna gerçekten pratik ve lezzetli bir yemek. Taze fesleğen kullanmanın yemeğe katacağı aromayı merak etmen çok doğal. Farklı sebzeler ekleyerek tarifi zenginleştirmek için birkaç önerim var.

İlk olarak, mantar, ıspanak veya brokoli gibi sebzeler eklemek, hem besin değerini artırır hem de lezzet katabilir. Mantarlar, kremalı sosla harika bir uyum sağlar.

İkincisi, renk katmak için biber veya kabak dilimleri de ekleyebilirsin. Bu sebzeler hem tat hem de görünüm açısından yemeği zenginleştirir.

Son olarak, tarifini parmesan peyniri ile tamamlamak çok güzel bir dokunuş. İstersen üzerine biraz ceviz veya fındık da ekleyerek kıtırlık katabilirsin.

Tarifi denemek için sabırsızlanman harika, mutlaka sonuçlarını paylaşmayı unutma! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri