Fındık Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?Fındık kremalı pasta, özellikle fındık severler için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Bu pasta, yumuşak pandispanya katmanları, fındık kreması ve çeşitli süslemelerle zenginleştirilmiş bir tarif olup, hem görünümü hem de lezzeti ile dikkat çeker. Aşağıda fındık kremalı pasta yapımına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır. MalzemelerPasta hamuru için:
Fındık kreması için:
Süsleme için:
Yapılış Aşamaları1. Pandispanya Hazırlığı: İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alarak çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. 2. Kuru Malzemeleri Ekleme: Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı yumurta ve şeker karışımına yavaş yavaş ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. 3. Fındık Eklenmesi: Eğer kullanıyorsanız, öğütülmüş fındıkları da hamura ekleyin ve nazikçe karıştırın. 4. Pişirme: Hamuru yağlanmış ve unlanmış pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa pasta pişmiştir. 5. Fındık Kreması Hazırlığı: Fındık kremasını bir karıştırma kabına alın. Üzerine sıvı kremayı, pudra şekerini ve vanilini ekleyin. Mikserle karışım pürüzsüz olana kadar çırpın. 6. Pastanın Birleştirilmesi: Pişen pandispanyayı fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra pastayı iki eşit katmana kesin. Alt katmana fındık kremasının yarısını sürün, ardından üst katmanı yerleştirin ve kalan kremayı üzerine ve yanlarına sürün. 7. Süsleme: Pastanın üst kısmını rendelenmiş çikolata ve çekilmiş fındıkla süsleyin. Dilerseniz, fındık kreması ile de dekoratif süslemeler yapabilirsiniz. 8. Servis: Fındık kremalı pastanızı buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
Fındık kremalı pasta tarifini gördüm, gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Yumuşak pandispanya katmanları ve fındık kreması birleşince nasıl bir lezzet ortaya çıkıyor merak ediyorum. Özellikle fındık severler için bu pasta tam bir şölene dönüşebilir. Fındık kremasını yapmak için sıvı krema ve pudra şekerini eklemek oldukça pratik görünüyor. Süsleme kısmında rendelenmiş çikolata ve çekilmiş fındık kullanılması da hoş bir dokunuş olmuş. Sizce bu tarifin en zor kısmı hangisi? Pastanın soğumasını beklemek, bekleyişin en zor kısmı olabilir mi? Denemeyi düşündüğünüz bir özel gün var mı?
Cevap yaz