Kremalı jülyen tavuk tarifi nasıl yapılır?

Kremalı jülien tavuk, misafir sofralarına şıklık katacak lezzetli bir yemektir. Tavuk etinin kremayla birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, hem hazırlanışı kolay hem de çeşitlendirmeye açık bir seçenektir. Zengin malzeme listesiyle sofralarınıza renk katın.

19 Şubat 2025

Kremalı Jülyen Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?


Kremalı jülyen tavuk, özellikle misafir sofralarında sunulabilecek lezzetli ve şık bir yemektir. Tavuk, kremanın zengin tadıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, kremalı jülyen tavuk tarifinin ayrıntılı bir şekilde nasıl yapılacağını açıklayacağız.

Malzemeler


Kremalı jülyen tavuk tarifi için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)
  • İsteğe bağlı olarak mantar (yaklaşık 100 gram)

Hazırlık Aşaması


Kremalı jülyen tavuk hazırlamak için ilk olarak tüm malzemeleri hazırlayın. Tavuk göğsünü jülyen (şeritler halinde) doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezerek hazırlayın. Eğer mantar kullanacaksanız, onları da dilimleyin.

Pişirme Aşaması

1. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.

2. Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

4. Doğradığınız tavuk göğsünü tavaya ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

5. Eğer mantar kullanıyorsanız, bu aşamada mantarları ekleyin ve mantar suyu salıp çekene kadar pişirin.

6. Tavuklar piştikten sonra tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin.

7. Son olarak, krema ve sütü ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve kısık ateşte 5-10 dakika kadar pişirin. Kremanın koyulaşması için bekleyin.

Servis Önerisi

Kremalı jülyen tavuk, sıcak servis edilmelidir. İsteğe bağlı olarak üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek sunum yapabilirsiniz. Yanında pilav veya makarna ile servis ederek zengin bir menü oluşturabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kremalı jülyen tavuk, sebzelerle zenginleştirilebilir. Brokoli, biber veya havuç ekleyerek daha besleyici bir yemek elde edebilirsiniz.- Kremanın yerine yoğurt kullanmak isterseniz, daha hafif bir tat elde edebilirsiniz. Ancak yoğurdu eklerken dikkatli olun, kaynayan karışıma eklemeyin, aksi takdirde kesilebilir.- Yemek hazırlarken hijyen kurallarına uymak, sağlığınız açısından son derece önemlidir. Tavuk etini iyice yıkayın ve pişirme öncesinde tüm malzemelerin temiz olduğundan emin olun. Kremalı jülyen tavuk, pratik ve lezzetli bir yemek tarifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özil 27 Kasım 2024 Çarşamba

Kremalı jülien tavuk tarifini denedikten sonra, gerçekten lezzetli bir sonuç aldığınızı söyleyebilirim. Tavukların kremayla birleşimi harika bir tat oluşturuyor. Peki, tarifteki sebzeleri eklemeyi düşündünüz mü? Brokoli veya havuç gibi sebzelerle zenginleştirildiğinde, hem daha besleyici hem de renkli bir sunum elde edilebilir. Ayrıca, kremanın yerine yoğurt kullanmayı tercih edenler var mı? Bu da farklı bir lezzet katıyor. Sizce hangisi daha iyi bir alternatif olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Lezzetli Sonuç
Özil, kremalı jülien tavuk tarifini denemeniz ve beğenmeniz harika! Kremanın tavukla birleşimi gerçekten de muhteşem bir tat oluşturuyor.

Sebzelerin Eklenmesi
Sebzeleri eklemeyi düşünmek oldukça mantıklı. Brokoli ve havuç gibi sebzeler, hem besleyicilik açısından fayda sağlar hem de yemeğin görünümünü zenginleştirir. Renkli bir tabak sunumu, yemeğin daha cazip hale gelmesini sağlar.

Yoğurt Alternatifi
Kremanın yerine yoğurt kullanma fikri de ilginç. Yoğurt, yemeğe ferahlatıcı bir tat katabilir ve daha hafif bir alternatif sunar. Hangi seçeneğin daha iyi olduğu tamamen damak zevkine bağlı; her ikisinin de kendine has avantajları var. Siz hangisini denemeyi düşünüyorsunuz?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri