Kremalı tavuklu penne nasıl yapılır?

Kremalı tavuklu penne, lezzeti ve pratik yapımıyla öne çıkan bir İtalyan yemeğidir. İçeriğinde tavuk, krema ve parmesan peyniri bulunan bu tarif, yoğun günlerde hızlı bir akşam yemeği alternatifi sunar. Adım adım hazırlama süreciyle, herkesin kolayca yapabileceği bir lezzet.

08 Kasım 2024

Kremalı Tavuklu Penne Nasıl Yapılır?


Kremalı tavuklu penne, İtalyan mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de doyurucu olan bu yemek, özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlanabilir. Aşağıda bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık süreci detaylı bir şekilde anlatılacaktır.

Gerekli Malzemeler


Kremalı tavuklu penne hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 300 gram penne makarna
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı tavuklu penne yapımının adımları şu şekildedir:

1. Makarna Pişirme:

Penne makarnayı bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyerek makarnayı al dente kıvamında (hafif sert) pişirin. Piştikten sonra süzerek bir kenara alın.

2. Tavukları Hazırlama:

Tavuk göğüslerini küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengini alana kadar kavurun.

3. Soğan ve Sarımsak Ekleyin:

Kavurduğunuz tavukların üzerine ince doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar şeffaflaşana kadar pişirmeye devam edin.

4. Krema ve Peynir Ekleme:

Kremayı tavukların üzerine dökün ve karıştırın. Ardından rendelenmiş parmesan peynirini ekleyerek peyniri eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı kekik ile tatlandırın.

5. Makarna ile Birleştirme:

Pişirdiğiniz penne makarnayı tavuklu kremalı karışıma ekleyin. İyice karıştırarak tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın.

6. Servis:

Kremalı tavuklu penneyi tabaklara alarak üzerine taze maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Kremalı tavuklu penne, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ıspanak, mantar veya biber gibi sebzeler eklemek yemeğe hem renk hem de lezzet katacaktır.- Eğer daha hafif bir alternatif isterseniz, kremanın yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Bu, yemeğin kalorisini azaltırken, aynı zamanda farklı bir tat katacaktır.- Parmesan peyniri yerine, mozzarella veya beyaz peynir de kullanılabilir. Bu değişiklikler, yemeğin lezzet profilini değiştirecektir.

Sonuç

Kremalı tavuklu penne, kolay hazırlanabilirliği ve zengin lezzeti ile her yaş grubunun beğenisini kazanan bir yemektir. Hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde tercih edilebilir. Bu tarif, mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Emir Ulaş 01 Kasım 2024 Cuma

Kremalı tavuklu penne yapmayı düşündüğünüzde, bu tarifin ne kadar pratik olduğunu duymak çok hoş! Özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlayabileceğiniz bir yemek olması büyük bir avantaj. Peki, makarnayı al dente pişirirken tam olarak ne kadar süre beklettiğinizde istediğiniz kıvama ulaşabiliyorsunuz? Ayrıca, tavukları kavururken altın rengini alması için ne kadar bir süre yeterli oluyor? Kremanın ve peynirin birleşimiyle o yoğun lezzeti elde etmek harika! Yemeği zenginleştirmek için eklemeyi düşündüğünüz sebzeler var mı? Örneğin ıspanak veya mantar eklemek, yemeğe nasıl bir tat katabilir? Bu tarifteki değişikliklerle ilgili düşüncelerinizi merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Emir Ulaş,

Kremalı tavuklu penne gerçekten de pratik ve lezzetli bir seçenek. Al dente makarna pişirirken genellikle 8-10 dakika kadar beklemek yeterli oluyor, ama şu da var ki paketin üzerindeki talimatları göz önünde bulundurmak her zaman iyi bir fikir. Tavukları kavururken ise, altın rengini alması için yaklaşık 6-8 dakika yeterli olabiliyor.

Yemeği zenginleştirmek için sebzeler eklemek harika bir fikir! Ispanak veya mantar, hem lezzet hem de besin değeri açısından yemeği çok daha doyurucu hale getirebilir. Ispanak, kremalı sosla birleşince gerçekten güzel bir tat katarken, mantar da yemeğe derinlik ve umami tadı ekler. Bu tür değişikliklerle tarifinizi kişiselleştirmek, yemeği daha da özel kılabilir.

Tarifinizi denemek için sabırsızlanıyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri