Kremalı mantarlı tavuk sote nasıl yapılır? tarifini paylaş!

Kremalı mantarlı tavuk sote, hızlı ve pratik bir akşam yemeği alternatifi sunar. Tavuk göğsü ve mantarların krema ile birleştiği bu tarif, zengin lezzetiyle damakları şenlendirir. Hem görsel hem de tat açısından tatmin edici bir seçenek.

07 Kasım 2024

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaş!


Kremalı mantarlı tavuk sote, hem lezzetli hem de yapımı oldukça pratik bir yemektir. Özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için ideal bir akşam yemeği seçeneği sunar. Bu tarifte, tavuk göğsü ve mantarların krema ile buluştuğu, zengin bir tat profili elde edeceksiniz. İşte kremalı mantarlı tavuk sote tarifi ve hazırlanışı:

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (istenilen türde)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesiniz. Bu işlem, tavukların daha hızlı pişmesini sağlayacaktır. 2. Sebzelerin Hazırlanması: Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Mantarları da dilimleyin. Mantar çeşitlerini seçerken taze ve kaliteli olanları tercih etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır. 3. Pişirme İşlemi: Geniş bir tavada zeytinyağını veya tereyağını ısıtın. Önce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve kısa bir süre daha kavurmaya devam edin. 4. Tavukların Eklenmesi: İnce dilimlenmiş tavuk göğsünü tavaya ekleyin. Tavuklar tamamen pişene kadar karıştırarak pişirin. Tavukların dışı altın rengi alana kadar bekleyin. 5. Mantarların Eklenmesi: Mantarları tavaya ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene dek pişirin. Bu aşamada tuz, karabiber ve kekik ekleyebilirsiniz. 6. Krema ile Birleştirme: Mantarlar piştikten sonra kremayı ekleyin ve karıştırın. Kremanın kaynamasına izin verin ve sosun kıvam almasını bekleyin. Yaklaşık 5-7 dakika kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. 7. Servis: Kremalı mantarlı tavuk soteniz hazır! Servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpebilirsiniz. Yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: İsteğe bağlı olarak, tavuk yerine hindi eti kullanabilir veya mantar çeşitlerini değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Saklama: Kalan yemeği buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak, krema içeren yemeklerin tazeliği en iyi şekilde tüketildiği gün sağlanır.- Lezzet Arttırıcılar: Yemeğin tadını zenginleştirmek için bir miktar beyaz şarap ile de pişirme işlemi gerçekleştirebilirsiniz. Bu, yemeğin lezzetini derinleştirir. Kremalı mantarlı tavuk sote, hem görsel hem de damak tadı açısından tatmin edici bir yemek olarak sofralarınızı süsleyecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kaplan Giray 03 Kasım 2024 Pazar

Kremalı mantarlı tavuk sote tarifinin oldukça pratik olduğunu düşünüyorum. Tavuk göğsünün ince dilimlenmesi, pişirme süresini kısaltmak açısından harika bir fikir. Mantarların taze ve kaliteli seçilmesi de yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Krema eklenince yemeğin o zengin tadı nasıl bir hal alıyor acaba? Özellikle maydanoz ile süslenmesi, sunum açısından da hoş bir detay olmuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, yanına pilav veya makarna ile servis etmek de iyi bir fikir. Kalan yemeği saklamak konusunda dikkatli olmak gerektiğini biliyorum, krema içeren yemeklerin tazeliği önemli. Bu tariften sonra, belki de beyaz şarap ekleyerek farklı bir tat katmayı da düşünebilirim. Deneyimlerimi paylaşmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kaplan Giray,

Kremalı mantarlı tavuk sote tarifinin pratikliği gerçekten de çok cazip. Tavuk göğsünün ince dilimlenmesi, hem pişirme süresini kısaltıyor hem de lezzetin daha iyi dağılmasını sağlıyor. Mantarların tazeliği, yemeğin genel lezzetini artıracak önemli bir unsur; bu nedenle kaliteli mantar seçimi kesinlikle önemli.

Krema eklenmesi yemeğe zengin bir tat katıyor, bu sayede tavuk ve mantarların lezzetleri daha belirgin hale geliyor. Maydanoz ile süsleme yapmanız da sunuma şıklık katıyor, gerçekten hoş bir detay. Yanında pilav veya makarna ile servis etmek, yemeğin doyuruculuğunu artırır ve güzel bir kombinasyon oluşturur.

Kalan yemeği saklarken dikkatli olmanız gerektiği konusuna da katılıyorum; krema içeren yemeklerin tazeliği, doğru şartlarda saklandığında korunabilir. Beyaz şarap eklemeyi düşünmeniz de harika bir fikir, bu şekilde farklı bir tat deneyimi elde edebilirsiniz. Deneyimlerinizi bizimle paylaşmanızı sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Yağlı Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Ekşi Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Trileçe Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Krema Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Meyveli Pasta Kreması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri
Hazır Krema Tarifi ve Malzemeleri